การอดอาหารมีผลต่อการเผาผลาญอย่างไร?
“ การถือศีลอดในเดือนรอมฎอนเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของผู้คนในขณะที่ทำให้ผู้คนบริสุทธิ์ทางจิตวิญญาณการอดอาหารเป็นเวลานานยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารได้พักผ่อนการอดอาหารสำหรับผู้ที่ไม่มีโรคเรื้อรังใด ๆ อาจเป็นโอกาสในการต่ออายุการรับประทานอาหารของพวกเขาที่ปรึกษาด้านโภชนาการ Dyt . Vildan Çelikอดอาหาร. ให้ข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบต่อการเผาผลาญ.
ระบบย่อยอาหารเป็นหนึ่งในระบบที่ร่างกายใช้พลังงานมากที่สุด และในขณะที่ใช้พลังงานนี้มันจะทำงานนี้โดยการแข่งขันกับความต้องการพลังงานของสมองระบบภูมิคุ้มกันกล้ามเนื้อนั่นคืออวัยวะที่ใช้พลังงานอื่น ๆ ทั้งหมด การไม่กระตุ้นระบบย่อยอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมงในระหว่างการอดอาหารทำให้มั่นใจได้ว่าอวัยวะอื่น ๆ ได้รับพลังงานเพียงพอและอวัยวะของเราซึ่งมีหน้าที่ในระบบย่อยอาหารของเราได้พักผ่อน ด้วยวิธีนี้ระบบจะพบโอกาสที่จะหยุดพักและสร้างใหม่ฟื้นตัวและทำงานได้ดีขึ้นมาก แน่นอนว่าใช้ได้กับผู้ที่ไม่มีโรคเรื้อรัง
การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
ไม่เอื้ออำนวยอย่างมากสำหรับผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องพึ่งอินซูลินและกินยาให้อดอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมง อีกครั้งผู้ที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำกล่าวคือผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างกะทันหันอาจมีปัญหาในขณะอดอาหาร อย่างไรก็ตามไม่สามารถกล่าวได้ว่าผู้ที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำไม่สามารถถือศีลอดได้ตลอดชีวิต หากได้รับการรักษาก็อาจอดอาหารได้ เมื่อเราดูวิถีชีวิตของชนเผ่าโบราณจะเห็นระดับน้ำตาลในเลือดลดลงทุกๆ 2 หรือ 3 สัปดาห์ แต่ในปัจจุบันภาพนี้สามารถพบได้แม้กระทั่ง 2-3 ครั้งต่อวันเนื่องจากปัจจัยต่างๆเช่นวิถีชีวิตการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและความเครียด
การอดอาหารอาจเป็นโอกาสในการเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน
ผู้ที่เป็นโรคหัวใจไตความดันโลหิตหรือยาที่ควรใช้อย่างต่อเนื่องควรปรึกษาแพทย์และตัดสินใจอดอาหาร ไม่แนะนำให้อดอาหารเป็นเวลานานสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรและสตรีมีครรภ์ อย่างไรก็ตามหากผู้ที่ไม่มีปัญหาสุขภาพไม่สามารถอดอาหารได้ก็ควรตั้งคำถามเกี่ยวกับการรับประทานอาหารตามปกติของตนเอง การกินอย่างต่อเนื่องในลักษณะที่ทำให้เกิดภาวะดื้ออินซูลินไม่ใช่อาหารที่ถูกต้อง ด้วยเหตุนี้การอดอาหารจึงเป็นโอกาสที่จะทำลายนิสัยการกินอย่างต่อเนื่องนี้ ปัญหาคือการที่สภาวะหิวโหยมานานเข้ามาโดยไม่มีโอกาสปรับตัวอาจทำให้เหนื่อยล้า เพื่อที่จะใช้จ่ายในเดือนถือศีลอดได้ง่ายขึ้นจำนวนมื้ออาหารควรลดลงก่อนเริ่มเดือนถือศีลอดและควรเตรียมทางเลือกอื่นที่จะทำให้คุณอิ่มนานขึ้นสำหรับการอดอาหาร
คำแนะนำเหล่านี้ช่วยปกป้องสุขภาพลำไส้ของคุณขณะอดอาหาร
- ธัญพืชควรเป็นที่ต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน iftar; ควรเลือกใช้พืชตระกูลถั่วเช่นข้าวสาลีบรรพบุรุษข้าวสาลี einkorn เมล็ดธัญพืชไฟลนก้นชิ้นเล็ก ๆ เป็นครั้งคราวควินัวบัควีทและข้าวบาสมาติ
- อาหารที่บริโภคควรเคี้ยวให้ดีและควรบริโภคของเหลวให้มาก
- ความต้องการน้ำตาลของร่างกายควรได้รับจากการบริโภคผลไม้สดหรือแห้งและผักมาก ๆ
- ไข่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพและย่อยง่าย ควรเลือกไข่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ sahur
- อาหารที่มีอินนูลินเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยพรีไบโอติก สนับสนุนและผ่อนคลายสุขภาพในลำไส้ อินนูลินยังพบในผักบางชนิด ควรบริโภคหัวหอมกระเทียมหัวบีทหน่อไม้ฝรั่งอาติโช๊คที่มีอินนูลินให้มาก
- หากคนมีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารพวกเขาจะได้รับประโยชน์จากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์โฮมเมด ในขณะเดียวกันควรใช้ความระมัดระวังในการบริโภคผักที่ปรุงสุกแทนอาหารสดของหมักดองเช่นผักดองโยเกิร์ตและคีเฟอร์ควรรวมไว้ในตารางบ่อยๆ
- ผู้ที่มีปัญหาเรื่องแก๊สสามารถบริโภคยี่หร่าหรือแม้แต่เติมยี่หร่าลงในชา
เรามีสูตรอาหารไม่กี่อย่างที่จะตอบสนองความต้องการของหวานและผ่อนคลายการเคลื่อนไหวของลำไส้ในช่วงรอมฎอน! นี่คือสูตรเหล่านั้น ...
สตอเบอรี่คอมโพสโต้
วัสดุ:
- สตรอเบอร์รี่ 3-4 ถ้วย
- แอปริคอตแห้ง 6-7 ชิ้น
- อบเชย 1 แท่ง
- มะนาว 3 ชิ้น
- ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 กลีบ
การเตรียมตัวของ:
สับสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่แอปริคอตลูกเกดซินนามอนแท่งและเลมอนฝานลงในหม้อ เติมน้ำให้พอท่วมผลและต้มจนผลไม้สุก
ไอศครีมกล้วย
วัสดุ:
- กล้วย 1 ลูก
- ทาฮินี 1 ช้อนชา
- โกโก้ 1 ช้อนชา
การเตรียมตัวของ:
นำกล้วยสุกหนึ่งลูกไปแช่แข็ง จากนั้นใส่ทาฮินีและโกโก้ดิบแล้วผสมในเครื่องปั่น ไอศกรีมของคุณพร้อมแล้ว!
