อย่าลืมลองใช้สูตรเคี้ยวหมากฝรั่งเหล่านี้!
"เราได้รวบรวมสูตรที่ดีที่สุดสำหรับหมากฝรั่งสีเหลืองและนั่นจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่น!"
เราได้เตรียมสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดที่เหมาะที่สุดสำหรับ mastic mastic! ด้วยสูตรอาหารเหล่านี้คุณสามารถค้นพบรสชาติใหม่ ๆ และสร้างความประหลาดใจให้กับคนที่คุณรัก !!
หยอดพุดดิ้งข้าวเหนียว
วัสดุ:
นม 1 ลิตร
น้ำตาล 1.5 ถ้วย
ข้าว 1 แก้ว
สีเหลืองอ่อน 2 ชิ้น
แป้งข้าวเจ้า 1.5 แก้ว
การเตรียมตัวของ:
ใส่น้ำ 2 แก้วลงบนข้าวแล้วหุงด้วยไฟอ่อนจนมันหดตัว ใส่นมเย็นข้าวต้มน้ำตาลและแป้งข้าวเจ้าในหม้อแล้วผสม จากนั้นก็นำไปตั้งไฟ ปรุงโดยการผสมจนเข้าตา ก่อนนำไปปิดไฟให้เติมหมากฝรั่งบดลงไป แบ่งเป็นชาม มีการระบายความร้อนและให้บริการ
อกไก่กับสีเหลืองอ่อน
วัสดุ:
นม 1 ลิตร
อกไก่ 1 ชิ้น
น้ำตาล 1 แก้ว
แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
3 หมากฝรั่งสีเหลือง
การเตรียมตัวของ:
ขั้นแรกนำอกไก่ไปต้ม จากนั้นก็โยนลงในน้ำเย็น มันถูกบีบอย่างประณีตในน้ำและนำออกจากตัวกรอง ใส่นมเย็นน้ำตาลแป้งข้าวเจ้าและแป้งในหม้อ ผสมจนไม่มีความหยาบวางบนไฟปานกลาง ปรุงจนได้ความสม่ำเสมอของพุดดิ้งคนตลอดเวลา จากนั้นใส่เนื้ออกไก่บดและบีบ หลังจากปรุงอาหารต่อไปอีก 3-4 นาทีก็นำออกจากเตา ขนมอกไก่แบ่งใส่ชาม เสิร์ฟหลังจากเย็นในตู้เย็น
คัสตาร์ดเหนียว
วัสดุ:
นม 1 ลิตร
แป้งข้าวเจ้า 1 แก้ว
มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
สีเหลืองอ่อน 2 ชิ้น
น้ำตาลทราย 1.5 ถ้วย
การเตรียมตัวของ:
ใส่นมเย็นแป้งข้าวเจ้าและน้ำตาลทรายลงในหม้อปรุงบนเตาไฟร้อนปานกลางจนหมดแก้วก่อนปิดไฟใส่มาการีนและสีเหลืองอ่อนที่โขลกแล้ววิปปิ้งด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 5 นาทีแบ่งออกเป็น ลงในชามและเสิร์ฟเมื่อเย็น
Gum Mastic Bread
วัสดุ:
800 กรัม ชื่อเสียง
80 กรัม น้ำมันมะกอก
80 กรัม ที่
10 กรัม เกลือ
45 กรัม มายา
หมากฝรั่ง 5-6 ชิ้น
น้ำตาลผง (พอที่จะทุบหมากฝรั่งสีเหลืองในครกได้)
การเตรียมตัวของ:
ยกเว้นหมากฝรั่งสีเหลืองอ่อนและน้ำตาลผงวัสดุทั้งหมดจะถูกวางทิ้งไว้หลังการนวด ในทางกลับกันน้ำตาลผงและหมากฝรั่งจะถูกโขลกในครกจนเหงือกละลาย แป้งขนมปังและสีเหลืองอ่อนผสมเข้าด้วยกันและนวดอีกครั้งให้เป็นรูปร่างที่ต้องการและหมักที่อุณหภูมิห้องประมาณสองชั่วโมง ปรุงในเตาอบที่อุ่น 190 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที
พุดดิ้งข้าวกับสีเหลืองอ่อน
วัสดุ:
วัสดุที่จำเป็นสำหรับ 10 คน:
นม 4 แก้ว
น้ำตาล 1 แก้ว
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวต้ม 1 ชาม
น้ำ 1 ชาม
สีเหลืองอ่อน 1 ชิ้น
ไข่แดง 1 ฟอง
การเตรียมตัวของ:
ล้างข้าวแล้วสะเด็ดน้ำ ใส่น้ำ 1 ชามและข้าวลงในหม้อแล้วตั้งไฟ ต้มคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราวจนข้าวนิ่ม
ใส่นมน้ำตาลทรายหมากฝรั่งและวานิลลาลงในหม้ออีกใบแล้วต้มให้เข้ากันด้วยไฟปานกลาง
เมื่อส่วนผสมของนมเดือดให้ใส่ที่ต้มสุกแล้วผสม
เจือจางแป้งมันและไข่แดง 1 ฟองด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วละลาย
ผสมแป้งมันลงในวัสดุที่กำลังเดือดโดยส่งผ่านกระชอนและหลังจากเดือดสักพักนำขึ้นจากความร้อน
แบ่งปันในชามแก้วหรือหม้อปรุงอาหาร ใส่ชามลงในถาดลึกที่เต็มไปด้วยน้ำแล้วนำเข้าเตาอบ อบพุดดิ้งที่อุณหภูมิสูงจนเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟแบบเย็น
หมากฝรั่ง
วัสดุ:
เนยเทียม 250 กรัม (ที่อุณหภูมิห้อง)
1/2 ถ้วยน้ำตาลผง
ไข่ 1 ฟอง
มะพร้าว 5 ช้อนชา
เซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 3-4 ถ้วยร่อน
ผงฟู 1 ซอง
1 วานิลลากับหมากฝรั่งสีเหลือง
สำหรับเชอร์เบท:
น้ำตาล 3 ถ้วย
น้ำ 3 แก้ว
น้ำมะนาว 10 หยด
แอปริคอตแห้ง 6-7 ชิ้น (สำหรับด้านบน)
การเตรียมตัวของ:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผงฟูวานิลลาเหนียวและแป้ง จากนั้นใส่แป้ง 2 แก้วใส่ผงฟูและวานิลลาด้วยหมากฝรั่งหยดแล้วนวดให้เข้ากัน น้ำที่สามค่อยๆมีความสม่ำเสมอและทิ้งแป้งไว้ ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของแป้งบางครั้งครึ่งฐานสามารถรับแป้งได้ นวดแป้งประมาณ 5-10 นาที พักไว้แล้วเอาชิ้นขนาดเท่าวอลนัทม้วน ๆ วางบนถาดด้วยกระดาษมันและใช้วัสดุแห้งทำการเปลี่ยนแปลง ตัวอย่างเช่นฉันระบายสีน้ำตาลก้อนของเราด้วยแอปริคอตแห้งตากแดดหรืออนุภาคมะเดื่อแห้ง เราปรุงในเวลาเดียวกันกับสีชมพู 190 นิ้ว ควรเตรียมเชอร์เบทโดยไม่ต้องนวดแป้งเมื่อเริ่มเดือดให้เติมน้ำมะนาวลงไป 10 นาที ต้มให้เดือดมากขึ้นและนำลงจากเตา
Gum Mastic Kebab
วัสดุ:
เนื้อแกะ 1 กก
หอมแดง 40 หัว
กระเทียม 10 กลีบ
มะเขือเทศ 3 ลูก
สีเหลืองอ่อนบด 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
โหระพา 1 ช้อนชา
เกลือ
การเตรียมตัวของ:
มาหั่นเนื้อให้ได้ขนาดเท่าหอมแดง
มาปอกหอมแดงและกระเทียมกันเถอะ
หลังจากล้างเนื้อหอมแดงและกระเทียมแล้วให้ใส่ในกระทะตื้น ๆ
เพิ่มสีเหลืองอ่อนน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ
มาทำมะเขือเทศบนเครื่องขูดแล้วใส่ลงในหม้อกันดีกว่า
ปิดฝาหม้อและปรุงโดยใช้ไฟอ่อนหรือในเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง
บันทึก: นอกจากนี้ยังสามารถใช้โดยการสับเปลือกส้มให้ละเอียดแทนการใช้สีเหลืองอ่อน
คุกกี้แป้ง Mastic
วัสดุ:
แป้งสามถ้วยครึ่ง
เนยเทียม 250 กรัม
2.3 หยดเล็ก ๆ
น้ำตาลผง 3 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมตัวของ:
นวดเนยเทียมและแป้ง ใส่น้ำตาลทรายป่นและผงลงไป นวดจนส่วนผสมเข้ากันดี แยกชิ้นขนาดเท่าวอลนัทออกจากแป้ง ม้วนด้วยมือของคุณแล้ววางลงบนถาดที่ทาน้ำมัน ตั้งเตาอบที่ 180 องศาและอบประมาณ 20 นาทีหลังจากคุกกี้เย็นลงเล็กน้อยให้เทน้ำตาลผงลงไป อร่อย...
[อีควอไลเซอร์
เค้ก Mastic
วัสดุ:
น้ำส้ม 1 แก้ว
น้ำ 1 แก้วนม
น้ำตาล 1/2 ถ้วย
ไข่ 2 ฟอง
1 สีส้ม
วานิลลา 1 ชิ้น
แป้งพอที่จะให้ความสม่ำเสมอ
ผงฟู 1pk
พุดดิ้งเหนียว 1 pk
นม 3.5 แก้ว
เพื่อตกแต่ง:
2 ช้อนชาหมากฝรั่งสีเหลืองอ่อน
กาแฟ
การเตรียมตัวของ:
ยกเว้นคัสตาร์ดและนม 3.5 แก้ว (เราจะทำพุดดิ้งด้วย) เราเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ ให้สอดคล้องกันโดยใส่ลงในพิมพ์เค้กแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีที่ 600 วัตต์ก่อนที่จะนำไปใส่ใน เตาอบใส่ช็อคโกแลตหยดลงไปคนให้เข้ากัน (คนประมาณ 1 นาที) นำเค้กออกพลิกกลับด้านแล้วเทพุดดิ้งลงไป ... ฉันร่อนกาแฟเพื่อตกแต่งมัน
Mastic เหนียวเหนียว
วัสดุ:
สำหรับแป้ง:
น้ำ 1.5 แก้ว
เนยเทียม 100 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
แป้ง 1.5 ถ้วย
เกลือหนึ่งหยิบมือ
ไข่ 4 ฟอง
สำหรับภายใน:
พุดดิ้งเหนียว 1 แพ็ค
นม 3 แก้ว
เกิน:
ดาร์กช็อกโกแลต 40 กรัม
มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมตัวของ:
เอาน้ำใส่หม้อตั้งบนเตา ใส่เนยเทียมน้ำตาลผงและเกลือ พอเริ่มเดือดใส่แป้งทีละน้อยใช้ช้อนไม้คนให้เข้ากัน ปรุงจนข้นและนำออกจากเตา หลังจากแป้งเย็นลงแล้วให้แบ่งไข่ลงไปผสมให้เข้ากันแล้วใส่ถุงบีบ บีบชิ้นขนาดเท่าช้อนขนมลงในถาดอบที่คุณวางกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน นำเข้าอบในเตาอุ่น 175 องศาจนสีเปลี่ยน อีกด้านหนึ่งใส่นมลงในกระทะใส่พุดดิ้งเหนียวลงไปแล้วปรุงโดยคนให้เข้ากัน หลังจากคัสตาร์ดอุ่นแล้วให้ใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เปิดส่วนล่างของแป้งที่คุณปรุงแล้วเติมครีมแล้วใส่จานเสิร์ฟ เทครีมที่เหลือลงไป ละลายดาร์กช็อกโกแลตในเบนมารีกับมาการีน เทลงบน profiteroles และเสิร์ฟ
เค้กโรลกัมมี่คัสตาร์ด
วัสดุ:
นมหนึ่งกิโล
แป้งหนึ่งแก้ว
มาการีน 125 กรัม
น้ำตาลหนึ่งแก้ว
หมากฝรั่ง
วานิลลา 1 ห่อ
บิสกิตโกโก้ 1 ห่อ
กล้วยสองลูก
การเตรียมตัวของ:
ละลายเนยเทียมในกระทะก้นลึกใส่แป้งแล้วทอดประมาณ 5 นาที คุณจะสบายใจขึ้นถ้าหม้อที่คุณใช้เป็นเทฟลอน ระวังอย่าให้แป้งไหม้และคนตลอดเวลา เมื่อแป้งเปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อนค่อยๆใส่นมลงไป จากนั้นใส่น้ำตาลลงไปผสมต่อและปรุงอาหารบนเตา เมื่อเริ่มเดือดให้หรี่ไฟลง ใส่วานิลลาและสีเหลืองอ่อน หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้นำออกจากเตา หากพุดดิ้งของคุณจับตัวเป็นก้อนให้ตีด้วยเครื่องผสมประมาณ 10 นาที ทั้งสองอย่างนี้จะทำให้น้อยหน่าเติบโตเหมือนหมากฝรั่งและทำให้ก้อนเนื้อแตกตัว
ผ่านบิสกิตโกโก้ผ่าน rondo จนบางเหมือนแป้ง กระจายฟิล์มติดหนี้สี่เหลี่ยมแล้วเทบิสกิตที่ร่วนก่อนแล้วจึงใส่คัสตาร์ด หลังจากรอประมาณหนึ่งชั่วโมงให้หั่นกล้วยเป็นก้อนแล้วเรียงให้ทั่วเค้กของคุณ ห่อฟิล์มยืดแล้วม้วนขึ้น หลังจากเก็บไว้ในตู้เย็น 2-4 ชั่วโมงก็พร้อมให้บริการ อร่อย!
พุดดิ้งกับหมากฝรั่งมาสติกและคาดายิฟ
วัสดุ:
ใช้ข้าวสาลีหั่นฝอย 3 1/2 ของครึ่งกก.
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 แก้ว
สำหรับคัสตาร์ด:
นม 1 ลิตร
แป้งกาแฟ 2 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 แก้ว
ครีม 1 แก้ว
หมากฝรั่ง
การเตรียมตัวของ:
kadayıfถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไปย่างกับเนยบนเตาไฟจนเป็นสีน้ำตาลเติมน้ำตาลชา 1 แก้วโดยไม่ต้องนำจากความร้อนและปิดฝาด้านล่างเอานมแป้งแป้งมันผสมน้ำตาลและ ปรุงในกระทะแทนหมากฝรั่งสีเหลืองฉันเพิ่มหมากฝรั่งที่ปราศจากน้ำตาลใส่ครีมลงในพุดดิ้งแช่แข็งแล้วตีด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 5 นาทีแบ่งครึ่ง kadayif ใต้ถาดแก้วกระจายคัสตาร์ดและอีกครั้ง kadayif บน และเสิร์ฟหลังจากพักไว้หนึ่งคืนในตู้เย็น
หมากฝรั่ง
วัสดุ:
1 กก. นม (5 แก้ว)
น้ำตาลทราย 1.5 ถ้วย
สีเหลืองอ่อน 3 ชิ้น
แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับข้างต้น; อบเชย
การเตรียมตัวของ:
เราใส่นมเย็นน้ำตาลทรายแป้งข้าวเจ้าและแป้งมันในกระทะตีหมากฝรั่งกับน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะในครกแล้วเติมลงในนมหลังจากเผาฐานของถาดทั้งหมดแล้วเราก็เพิ่ม พุดดิ้งและนำออกจากเตาวางบนเคาน์เตอร์บนผ้าเปียกนำเข้าตู้เย็นขณะอุ่นนำออกจากตู้เย็นหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วพลิกด้วยไม้พาย