Salt Legends ปริมาณเกลือที่จะใช้คืออะไร?

"ความสมดุลของกรดเบสการควบคุมความดันโลหิตทางอ้อมสำหรับระบบประสาทและกล้ามเนื้อเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นอย่างไรก็ตามควรบริโภคเกลือโดยใช้วิธี" ตัดสินใจน้อยลงอันตรายที่สุด "การบริโภคเกลือในแต่ละวันของบุคคลที่มีสุขภาพดีคือ 5 กรัมหรือประมาณ 1 ชาการขีดเส้นใต้ว่าควรอยู่ใต้ช้อนผู้เชี่ยวชาญด้านโรคภายใน Arzu Yalçınให้ความสนใจกับตำนานในเรื่องนี้

ฉันป่วยเป็นโรคความดันโลหิตดังนั้นฉันไม่ควรใช้เกลือใด ๆ

แม้ว่าข้อมูลนี้จะถูกต้องบางส่วน แต่ผู้ป่วยบางรายก็ระมัดระวังอย่างมากและไม่ใช้เกลือเลย ผู้ป่วยเหล่านี้มักสูญเสียเกลือจำนวนมากเนื่องจากฤทธิ์ขับปัสสาวะของยาลดความดันโลหิต สิ่งนี้พบบ่อยมากโดยเฉพาะในผู้ที่มีอายุ 70 ​​ปีขึ้นไป ในความเป็นจริงจำนวนผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลโดยสูญเสียสติและได้รับการวินิจฉัยว่ามีโซเดียมต่ำก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน โซเดียมต่ำอาจเกิดขึ้นได้ในผู้สูงอายุเนื่องจากสาเหตุของฮอร์โมนต่างๆเนื้องอกในสมองและโรคไต ดังนั้นผู้ป่วยควรได้รับข้อมูลจากแพทย์อย่างแน่นอนว่าควรบริโภคเกลือมากแค่ไหน

ไม่เป็นอันตรายเพราะฉันใช้เกลือเทียม

การใช้เกลือเทียมอยู่ในอันดับต้น ๆ ของข้อมูลที่คนรู้ผิด การเตรียมเกลือเทียมมีโพแทสเซียมแทนโซเดียม การเตรียมการเหล่านี้ซึ่งถือว่าไม่เป็นอันตรายใช้ในปริมาณที่สูงและมีความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดภาวะร้ายแรงเช่นการเต้นของหัวใจผิดจังหวะหัวใจหยุดเต้นกะทันหันกล้ามเนื้อกระตุกและตะคริวความผิดปกติในต่อมหมวกไตโดยทำให้ระดับโพแทสเซียมสูง . ดังนั้นจึงจำเป็นต้องระมัดระวังในขณะบริโภค

หิมาลายันและเกลือสินเธาว์ More

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาชื่อของ“ เทือกเขาหิมาลัยและ

เกลือสินเธาว์ไม่ได้มีประโยชน์มากกว่าเกลือแกงอย่างที่เชื่อกัน โดยเฉพาะเกลือหิมาลายันมีแร่ธาตุอื่น ๆ นอกเหนือจากโซเดียมคลอไรด์ เกลือเหล่านี้อาจเป็นสารก่อมะเร็งได้เนื่องจากเกลือบางชนิดมีฤทธิ์กัมมันตภาพรังสี นอกจากนี้เนื่องจากปริมาณไอโอดีนในเกลือเหล่านี้ไม่เพียงพอจึงเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมไทรอยด์

เมื่อใดควรใช้เกลือเสริมไอโอดีนและเมื่อใดควรใช้เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีน?

หนึ่งในคำถามที่อยากรู้มากที่สุดเกี่ยวกับเกลือคือคำถามที่ว่า "เกลือเสริมไอโอดีนหรือเกลือที่ไม่เสริมไอโอดีน" ... เนื่องจากองค์การอนามัยโลกเตือนว่าเกลือเสริมไอโอดีนเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมไทรอยด์จึงมีเกลือไม่มากหากปราศจากไอโอดีนในประเทศ สักพัก. อย่างไรก็ตามเนื่องจากความเสี่ยงของโรคคอพอกเช่นต่อมไทรอยด์ขยายตัวการเพิ่มขึ้นของไอโอดีนเกินผู้ป่วยที่เป็นโรคคอพอกและต่อมไทรอยด์ทำงานหนักควรชอบเกลือเสริมไอโอดีน ดังนั้นควรใช้เกลือเสริมไอโอดีนในผู้ที่ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์มีประวัติคนในครอบครัวเป็นมะเร็งต่อมไทรอยด์หรือผู้ที่มีภาวะต่อมไทรอยด์ต่ำและควรใช้เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีนในผู้ที่มีต่อมไทรอยด์ขนาดใหญ่และ ฮอร์โมนไทรอยด์สูง