ประโยชน์ของมะขามเชอร์เบท
BürgeÇobanerผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารได้กล่าวว่ามะขามเชอร์เบทถูกใช้เป็นส่วนสนับสนุนในกระบวนการบำบัดโรคต่างๆมานานหลายศตวรรษผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารBürgeÇobanerได้อธิบายถึงประโยชน์ของเชอร์เบท
ประกอบด้วยวิตามินซีเหล็กแคลเซียม
ว่ากันว่าเชอร์เบทที่ทำจากเครื่องเทศ 40 ชนิดเป็น "รักษา 40" เชอร์เบทมะขามซึ่งมีคุณสมบัติที่ให้ความสดชื่นและบำรุงร่างกายทำด้วยผลมะขามด้านนอกและด้านในคล้ายพืชตระกูลถั่ว เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าในโลกเพราะอุดมไปด้วยวิตามินซีอีและบีแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมงกานีสและใยอาหาร ผลมะขามซึ่งสามารถใช้ในซอสมาร์มาเลดและซุปสามารถรับประทานในรูปแบบแห้งได้
จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
มีการระบุว่าเชอร์เบทมะขามที่อุดมด้วยเครื่องเทศบำบัด 40 ชนิดเช่นอบเชยขิงขมิ้นกระวานโป๊ยกั๊กยี่หร่าลูกจันทน์เทศและกานพลูเหมาะอย่างยิ่งกับการขาดธาตุเหล็กซึ่งเป็นสาเหตุของภาวะซึมเศร้าความไม่เต็มใจทางเพศความเครียดและความหงุดหงิด
มะขามเชอร์เบทซึ่งสามารถใช้เป็นน้ำยาล้างคอและบ้วนปากโดยการทำให้เย็นปรับสมดุลของน้ำตาลในเลือดลดกรดในกระเพาะอาหารเผาผลาญไขมันเพิ่มพลังดีสำหรับอาการท้องผูกและยังช่วยลดความเสี่ยงของคอเลสเตอรอลหลอดลมอักเสบและโรคหัวใจ
มะขามเชอร์เบทเตรียมอย่างไร?
คุณสามารถเตรียมเชอร์เบทมะขามที่บ้านได้ง่ายๆ หากคุณต้องการบริโภคเชอร์เบทเพื่อการบำบัดคุณควรระมัดระวังปริมาณน้ำตาลให้มากคุณสามารถใช้น้ำผึ้งและกากน้ำตาลแทนน้ำตาลได้
ปอกเปลือกผลมะขาม 170 กรัมขายตามร้านสมุนไพรแช่น้ำ 2 ลิตรข้ามคืน ใส่เครื่องเทศเช่นซินนามอน 1 แท่งขิง 1 ชิ้นขมิ้น 1 ชิ้นกระวาน 3 ชิ้น (ไม่มีเปลือก) บนมะขามที่นิ่มและเปลี่ยนสี
เติมน้ำผึ้งหรือกากน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะลงไป คุณยังสามารถใช้น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนแทนน้ำตาลทรายขาว ต้มส่วนผสมทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากกรองส่วนผสมแล้วคุณสามารถทำให้เย็นลงในตู้เย็นและบริโภควันละ 1 แก้ว
