หากคุณไม่สามารถต้านทานของว่างยามค่ำคืนได้!

"คุณอาจชอบกินเหมือนคนอื่น ๆ แต่ Dyt โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความอยากอาหารของคุณเพิ่มขึ้นในตอนกลางคืนหากคุณไม่สามารถหยุดตัวเองจากการกินอะไรได้เขียนคำแนะนำของ Gizem Şeber!"

ในระหว่างวันความเร็วในการทำงานของคุณอาจไม่อนุญาตให้คุณกินเป็นประจำหรือคุณอาจกินเกินขีด จำกัด เนื่องจากปัจจัยต่างๆเช่นความเครียดและความเศร้า แต่จำไว้ว่าพิธีกรรมการกินที่ผิดปกติทั้งหมดนี้จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในเวลากลางคืนและวางคุณไว้ที่หน้าตู้เย็น มันจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณที่จะไม่กินอะไรเลยในตอนกลางคืน ... อย่างไรก็ตามหากคุณไม่สามารถต้านทานสถานการณ์นี้ได้อย่างน้อยก็เปลี่ยนอันตรายให้เป็นประโยชน์โดยการเลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ Dyt. Gizem Şeberสัมผัสกับสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับอาหารว่างยามค่ำคืน

ทำไมเราถึงเริ่มเปิดทำการในเวลากลางคืน?

สาเหตุหลักประการหนึ่งของการหิวตอนกลางคืนคือการไม่รับประทานอาหารเป็นประจำในช่วงกลางวัน ความไม่สมดุลของน้ำตาลในเลือดในระหว่างวันยังส่งผลต่อในตอนกลางคืนและผู้ที่หิวนานกว่าสี่ชั่วโมงในระหว่างวันหรือผู้ที่พลาดมื้ออาหารต้องการของว่างมากขึ้นในตอนกลางคืน อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้หิวตอนกลางคืนคือการรบกวนรูปแบบการนอนหลับ เป็นความจริงที่พิสูจน์แล้วทางวิทยาศาสตร์ว่าคนที่เข้านอนดึกเกินไปและมีความผิดปกติของการนอนหลับมักจะรับพลังงานโดยเฉลี่ย 300 แคลอรี่ต่อวันมากกว่าคนที่นอนเป็นประจำ

ผู้ที่มีปัญหาภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ (น้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็วและเร็ว) มักจะหิวตอนกลางคืนหรือแม้กระทั่งตื่นนอนตอนกลางคืนและกินอาหาร ผู้ที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำควรบริโภคคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่สมดุลสองชั่วโมงก่อนนอนซึ่งจะไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงในช่วงต้น นอกจากนี้ผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1 (ขึ้นอยู่กับอินซูลิน) ยังให้อินซูลินในปริมาณที่ไม่ถูกต้องหรือปริมาณคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพออาจทำให้พวกเขารู้สึกหิวในเวลากลางคืน แม้ว่าทั้งหมดข้างต้นอาจทำให้เกิดความหิวในตอนกลางคืน แต่สาเหตุส่วนใหญ่ของการหิวตอนกลางคืนและของว่างนั้นเป็นผลทางจิตวิทยา กลุ่มอาการกินกลางคืน; ในรูปแบบที่ง่ายที่สุดอาจหมายถึงการตื่นขึ้นจากการนอนหลับตอนกลางคืนหรือการบริโภคอาหารในปริมาณที่มากเกินไปในขณะหลับ แม้ว่าจะสามารถสังเกตได้ในผู้ป่วยที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ แต่ก็เป็นที่ทราบกันดีว่าสภาพจิตใจและปัญหาอยู่ที่ต้นตอ

เราควรใช้อะไรที่เราต้องการหากมีการยิงบางอย่าง?

* อาหารกลุ่มนม: นมโยเกิร์ตอารันคีเฟอร์โยเกิร์ตโปรไบโอติก

* อาหารกลุ่มชีส: ชีสไขมันต่ำ 1 ชิ้นชีสนมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะ

* อาหารกลุ่มเนื้อสัตว์: ไก่งวงรมควัน 1 ชิ้นอกไก่ต้ม 1/2 ชิ้น (ไร้หนัง)

* อาหารกลุ่มผัก: ผักดิบทั้งหมด

* อาหารกลุ่มผลไม้: ควรบริโภคในปริมาณที่ไม่เกิน 1-2

* ถั่ว: ไม่ควรเกินเฉลี่ย 1 กำมือ

* กลุ่มธัญพืช: ข้าวโพดคั่วไร้ไขมัน, แครกเกอร์ไร้ยีสต์, ข้าวพอง

การกินน้ำหนักที่ลดลงหรือไม่?

การเพิ่มน้ำหนักเป็นเหมือนการดำเนินการทางคณิตศาสตร์ที่มีคำอธิบายพื้นฐานที่สุด หากแคลอรี่ที่ได้รับไปกับอาหารและเครื่องดื่มในระหว่างวันรวมทั้งในเวลากลางคืนมากกว่าแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันบุคคลนั้นจะเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น จากข้อมูลนี้เพียงอย่างเดียวอาหารและของว่างในตอนกลางคืนควรมีน้ำหนักมากพอ ๆ กับอาหารส่วนเกินที่รับประทานในระหว่างวัน อย่างไรก็ตามระบบโดยทั่วไปไม่ง่ายอย่างนั้น ปัจจัยต่างๆเช่นนาฬิกาชีวภาพของร่างกายฮอร์โมนที่หลั่งออกผลของรูปแบบการนอนหลับต่อการหลั่งฮอร์โมนและสภาวะของระบบย่อยอาหารก่อนเข้านอนเป็นปัจจัยอื่น ๆ ที่มีผลต่อการเพิ่มน้ำหนักและการสังเคราะห์ไขมัน อย่างไรก็ตามไม่มีความรู้ทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนในเรื่องนี้

แม้ว่านักวิทยาศาสตร์บางคนจะอ้างว่าการรับประทานอาหารทั้งกลางวันและกลางคืนในแง่ของการเพิ่มน้ำหนักจะไม่มีความแตกต่าง แต่การศึกษาทางวิทยาศาสตร์บางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารตอนดึกทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นถึงสองเท่าเมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารในระหว่างวัน คิดว่าสถานการณ์นี้อาจเกี่ยวข้องกับฮอร์โมนที่หลั่งออกมาในตอนกลางคืน แม้ว่าคำแถลงของนักวิทยาศาสตร์ในเรื่องนี้ยังคงขัดแย้งและสับสน แต่ความรู้ที่ว่าผู้ที่บริโภคอาหารหลังเวลา 18:00 น. จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็นตำนานของเมือง ก็เพียงพอที่จะหยุดรับประทานอาหารสองชั่วโมงก่อนเข้านอน การได้รับแคลอรี่ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ที่ควรได้รับจนถึง 20:00 น. ในตอนเย็นจะช่วยให้สามารถควบคุมน้ำหนักได้สำเร็จ อย่างไรก็ตามหากบุคคลนั้นทำงานเป็นกะนั่นคือถ้าเขาต้องทำงานในเวลากลางคืนควรวางแผนเวลารับประทานอาหารให้เหมาะสม

‘‘ การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนอาจทำให้เกิดการเปิดในตอนกลางคืน ในขณะที่ GHRELIN คำขอของเราเพิ่มขึ้นในการกินเลปตินก็ลดลง ภาพลวงตาระหว่างเลปตินและเกรลินทำให้เกิดการเปิดในตอนกลางคืน ระดับฮอร์โมนที่เปลี่ยนแปลงเนื่องจากระดับความเครียดที่เพิ่มขึ้นให้เร็วขึ้นในเวลากลางคืน "เรารู้ว่าผู้หญิงเปิดกว้างมากขึ้นในช่วงกลางคืนในช่วงเวลา REGL"

ความเสียหายทางกายภาพคืออะไร?

ก็เพียงพอที่จะกินอาหารเย็นจนถึง 20:00 น. และหยุดกินสองชั่วโมงก่อนเข้านอน อาหารดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายหากเขา / เธอชอบอาหารที่เหมาะสมด้วย อย่างไรก็ตามการบริโภคอาหารใกล้เวลาเข้านอนหรือการนอนหลับหน้าโทรทัศน์ในมื้อเย็นเป็นสถานการณ์ที่เราไม่เห็นด้วยในแง่ของสุขภาพของระบบย่อยอาหาร การนอนหรือนอนหลับโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหนืออาหารจะเพิ่มความเสี่ยงของอาหารไม่ย่อยอิจฉาริษยาและกรดไหลย้อน การนอนหลับหิวเกินไปหรืออิ่มเกินไปจะเพิ่มปัญหาการนอนหลับตามข้อมูลของ National Sleep Association of America เป็นที่ทราบกันดีว่าคนที่หิวโหยอย่างสมบูรณ์จะมีปัญหาในการนอนหลับและคนที่อิ่มก็ต้องเผชิญกับปัญหาการนอนไม่หลับเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนหรือแอลกอฮอล์ปัญหาของการนอนไม่หลับจะยิ่งทวีความรุนแรงมากขึ้น เพิ่มความเสี่ยงของภาวะหยุดหายใจขณะหลับ (ภาวะหยุดหายใจระยะสั้นระหว่างการนอนหลับ)

การกินและการโกหกตามบทความทางวิทยาศาสตร์ที่เผยแพร่ในวารสารก๊าซธรรมชาติของสหรัฐอเมริกาในปี 2547 อาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการหายใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกิดการโจมตีของ ASTHMA ในคนที่มี ASTHMA

บางครั้งการร้องขอให้กินบางสิ่งบางอย่างสามารถตื่นขึ้นมาได้โดยไม่ต้องหิว คำอธิบายคืออะไร?

หากคุณไม่มีปัญหาสุขภาพใด ๆ และมีสารอาหารเพียงพอในระหว่างวันความจำเป็นในการรับประทานอาหารในเวลากลางคืนหมายถึงความอยากอาหารในเวลากลางคืนไม่ใช่ความหิว มีการเปิดเผยว่าในผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับนอนน้อยกว่าห้าชั่วโมงต่อวันหรือผู้ที่อดนอนเพราะต้องทำงานสถานการณ์นี้เกี่ยวข้องกับกลไกการให้รางวัลในสมอง เป็นที่ทราบกันดีว่าคนอดนอนมักจะกินอาหารซึ่งเป็นของที่ให้ความสุขเช่นกันเนื่องจากกลไกการให้รางวัลทำงานมากขึ้น คำอธิบายอีกประการหนึ่งคือการลดลงของความสามารถในการตัดสินใจของผู้ที่อดนอนทำให้พวกเขาเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อีกครั้งที่ฉันได้กล่าวไว้ในตอนต้นความเศร้าความเครียดความกังวลความวิตกกังวลและความโกรธเป็นอารมณ์ที่ทำให้คุณอยากกินมากที่สุด หากบุคคลนั้นกำลังต่อสู้กับอารมณ์ที่ไม่สามารถเปิดเผยได้ในระหว่างวันเขาจะใช้อาหารมื้อดึกและของว่างอื่น ๆ เพื่อสร้าง "ความพึงพอใจทดแทน"

เราควรดูแลอะไรในโภชนาการของเราเพื่อค้นหาตัวตนของเราที่หน้าตู้เย็นกลางคืน?

อาหารเช้าที่ทำภายใน 90 นาทีหลังจากตื่นนอนและตั้งค่าอาหารให้ไม่หิวนานเกินสี่ชั่วโมงต่อวันเป็นระบบโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้หิวตอนกลางคืน เนื่องจากชีวิตในเมืองที่วุ่นวายช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารหลักจึงค่อนข้างยาวนาน ด้วยเหตุนี้จึงต้องมีอาหารว่างโดยเฉพาะระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ในฐานะของว่างอาจเป็นที่ต้องการแซนวิชชิ้นเล็กขนมปังปิ้งไร้ไขมันหรือแครกเกอร์ไขมันต่ำรสเค็ม นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานนมโยเกิร์ตโปรไบโอติกบัตเตอร์มิลค์ผลไม้แห้งผลไม้สดหรือแห้งได้ ประเด็นสำคัญประการที่สองคือการใช้น้ำอย่างเพียงพอ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการควบคุมความอยากอาหารนั้นยากกว่าในผู้ที่ดื่มน้ำไม่เพียงพอ ผู้ใหญ่ทุกคนควรดื่มน้ำวันละสองลิตร แทนที่จะลืมน้ำตลอดทั้งวันและหมักหมมในช่วงเวลาเดียวการดื่มโดยกระจายตลอดทั้งวันยังช่วยควบคุมความอยากอาหารในระหว่างวันได้อีกด้วย

ไม่ควรข้ามมื้ออาหารโดยสิ้นเชิงเพียงเพราะมันสายเกินไป หากคุณไม่สามารถรับประทานอาหารเย็นได้จนดึกควรรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ แต่ดีต่อสุขภาพเช่นสลัดชีสมูสลี่โยเกิร์ตผลไม้ไข่ต้ม - ขนมปังธัญพืช

สูตรไร้สาระสี่สูตรสำหรับผู้ที่ไม่สามารถบอกว่าไม่กินในตอนกลางคืน

AVOCADO TOST

วัสดุ:

อะโวคาโด 1/4

* แครกเกอร์ปราศจากกลูเตน 2 ชิ้น

* เกลือทะเล

* พริกไทยดำ

การเตรียมตัวของ:

ปอกอะโวคาโดเอาแกนออก บดด้วยส้อมใส่เกลือทะเลและพริกไทยดำเล็กน้อยแล้วผสม กระจายบนแครกเกอร์ที่ปราศจากกลูเตน

แคลอรี่: 119 กิโลแคลอรี

แป้งกะหลํ่าดอก

วัสดุ:

* กะหล่ำดอกเล็ก 1 ดอก

* 1 ช้อนชาน้ำแกง

* น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

* เกลือทะเล 1 หยิบมือ

การเตรียมตัวของ:

ล้างกะหล่ำเอาใบหั่นเป็นดอก ผ่านเครื่องปั่นจนได้ขนาดประมาณข้าว ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาลงในกระทะ หลังจากหมุนประมาณ 3-4 นาทีใส่ผงกะหรี่และปรุงต่อไปอีก 2-3 นาทีโดยเปิดไฟปานกลาง

แคลอรี่: 90 กิโลแคลอรี

ชิป TORTILLA (ราดซอสโยเกิร์ต)

วัสดุ:

* ตอติญ่าโฮลเกรน 1 เมล็ด

* โยเกิร์ตเบา ๆ 3 ช้อนโต๊ะ

* สะระแหน่แห้ง

* พริกแดง

การเตรียมตัวของ:

หั่นตอติญ่าเหมือนพิซซ่าด้วยมีด จัดเรียงบนถาดเตาอบและปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 200 องศาจนยอดเป็นสีน้ำตาล ผสมโยเกิร์ตกับสะระแหน่และปาปริก้า เสิร์ฟพร้อมกับตอติญ่าสไลซ์ที่คุณนำออกจากเตาอบ

แคลอรี่: 217 กิโลแคลอรี

กล้วยแช่แข็ง

วัสดุ:

* อบเชยชนิดผง

* น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

การเตรียมตัวของ:

ปอกกล้วย 1 ลูกแล้วแช่ช่องแข็ง ส่งกล้วยแช่แข็งผ่านเครื่องปั่น หลังจากแตกแล้วให้ใส่น้ำผึ้งลงไปผสมอีกครั้ง ตักใส่ชามไอศกรีมใส่ผงอบเชยพร้อมเสิร์ฟ

แคลอรี่: 165 กิโลแคลอรี

อยากกินของหวานมากกว่าเกลือหรือไม่?

ชาและบิสกิตอยู่ในอันดับต้น ๆ ของวัฒนธรรมโภชนาการแบบดั้งเดิมและของว่างยามเย็น สิ่งที่ชอบอีกอย่างคือไตรภาคขนมปัง - ชีส - มะกอก เป็นไปได้ที่รายการนี้จะขยายไปถึงพาสต้าและไข่กับไส้กรอกในวันที่เข้านอนตอนดึก ร้านซุปตอนกลางคืนเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ผู้ชายชื่นชอบโดยเฉพาะในช่วงดึก ผลการศึกษาในหัวข้อนี้มีดังนี้เมื่อ Jawbone บริษัท สร้างสรรค์ของแอปพลิเคชันการออกกำลังกายชื่อดังประเมินข้อมูลที่ได้รับจากลูกค้า เขาพิจารณาแล้วว่าขนมที่มีน้ำตาลหรือไขมันเป็นอาหารที่ชอบที่สุดระหว่าง 00.00-04.00 น. ในตอนกลางคืน ผู้ที่ตื่นตัวระหว่าง 04.00-08.00 น. หันไปหาผลไม้ผลิตภัณฑ์จากนมและธัญพืช กลุ่มอาหารที่ชอบน้อยที่สุดในช่วงกลางคืนคือผัก