อาหาร Atkins
"อาหาร Atkins เป็นอาหารที่มีโปรตีนซึ่งพัฒนาโดย Atkins ผู้เชี่ยวชาญชาวอเมริกันซึ่งเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดวิธีหนึ่งในปัจจุบัน ... "
ทำให้คุณเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นโดยใช้พลังงานมากขึ้นซึ่งไม่มีในอาหารอื่น ๆ มันแตกต่างจากอาหารปกติ ต้องมีการเปลี่ยนแปลงไม่เพียง แต่ในด้านโภชนาการ แต่ยังรวมถึงวิถีชีวิตทั้งหมดด้วย แตกต่างจากอาหารอื่น ๆ อาหาร Atkins เต็มไปด้วยอาหารที่รักและห้ามโดยอาหารอื่น ๆ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ ในระยะสั้นเป็นอาหารที่สามารถรับประทานอาหารที่มีไขมันได้อย่างอิสระและปล่อยโปรตีนออกมา แต่อาหารที่มีน้ำตาลไม่ได้ทั้งหมดเป็นสิ่งต้องห้าม สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์เช่นเนื้อปลาไข่และมายองเนสได้ตามต้องการ การลดน้ำหนักของคุณทำงานเหมือนกับการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณให้ได้มาก คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหารเพียงแค่เปลี่ยนนิสัยของคุณให้เข้ากับอัตราส่วนคาร์โบไฮเดรตต่ำและอาหารที่เหมาะสมที่ระบุไว้
อาหาร Atkins แบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม:
การลดน้ำหนักในส่วนแรกการลดน้ำหนักที่ลดยากในส่วนที่สองก่อนการคงไว้ซึ่งการไดเอทในส่วนที่สามและในส่วนสุดท้ายจะทำให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณจะไม่เพิ่มน้ำหนักอีก เนื่องจากอาหารที่ต้องการในอาหาร Atkins จึงค่อนข้างขาด B1, B6 กรดโฟลิกและแมกนีเซียม วิตามินเหล่านี้เสริมเพิ่มเติมในอาหาร Atkins คุณมีข้อได้เปรียบในการมีพลังอยู่เสมอเนื่องจากวิตามินกลุ่ม B จะได้รับในอัตราที่สูงในอาหารแอตกินส์ สิ่งที่สำคัญที่สุดในอาหารคือวิตามินและแร่ธาตุที่ได้รับ หากไม่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ร่างกายจะอ่อนแอลงและทำให้คุณต้องเผชิญกับปัญหาที่ใหญ่กว่า
ตามวิธีการประมวลผลของอาหาร Atkins คาร์โบไฮเดรตที่ได้รับมากเกินความต้องการของร่างกายไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายหมดไปโดยไม่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังป้องกันไม่ให้กระบวนการเผาผลาญไขมันเริ่มต้นเนื่องจากร่างกายส่วนใหญ่ผลิตพลังงานโดยการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ด้วยเหตุนี้ระบบการปกครองนี้ซึ่งบ่งชี้ว่าการลดน้ำหนักจะลดลงโดยการลดการใช้น้ำตาลให้น้อยที่สุดจึงกำหนดให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำที่จำเป็นต้องได้รับควรนำมาจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นเมล็ดธัญพืช ในอาหาร Atkins ก็เหมือนกับอาหารอื่น ๆ ไม่ได้ห้ามอาหารที่มีไขมันอย่างเคร่งครัด คุณสามารถใช้เนยน้ำมันมะกอกและเนยเทียม
Atkins Diet Starter Part
ในส่วนแรกของอาหาร Atkins จะใช้อาหารคาร์โบไฮเดรต 14 วัน คุณต้องกำจัดอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลา 14 วัน ส่วนแรกคือช่วงการลดน้ำหนักนั่นคือช่วงลดความอ้วนอย่างรวดเร็ว เป้าหมายในขั้นตอนนี้คือเร่งการเผาผลาญของคุณและเผาผลาญไขมันได้อย่างรวดเร็ว ในส่วนนี้ของอาหารคุณสามารถบริโภคคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมต่อวัน คุณจะเลี้ยงด้วยสลัดและผักที่มีแป้งขั้นต่ำ แม้ว่าการเปลี่ยนวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารของคุณสำหรับอาหาร Atkins อาจเป็นเรื่องยากในตอนแรก แต่ส่วนที่ 1 ของอาหารนั้นมีหลักเกณฑ์ที่ชัดเจนและขอแนะนำให้ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด หลังจากสองสามวันแรกของความยากลำบากร่างกายของคุณจะชินกับมัน หลังจากรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรต 14 วันการบริโภคคาร์โบไฮเดรตจะเพิ่มขึ้นทีละน้อย
กฎของ Atkins Diet Starter
ควรรับประทานอาหารทุก ๆ 6 ชั่วโมงต่อวัน
ทุกวันทานเป็นประจำ 3 มื้อหรือ 4-5 มื้อ แต่ให้น้อยมาก
ห้ามบริโภคผลิตภัณฑ์นมนอกเหนือจากชีสครีมและเนย
ไม่บริโภคผลไม้ธัญพืชขนมปังพาสต้าหรือผักที่มีแป้ง
ไม่รับประทานเมล็ดหรือเฮเซลนัท
ไม่บริโภคถั่วพืชตระกูลถั่วถั่วชิกพี
เป็นกฎบังคับสำหรับคุณที่จะต้องให้ถึงน้ำหนักที่วางแผนไว้และอาหาร Atkins ของคุณที่คุณไม่กินอาหารที่คุณไม่ได้รับอนุญาตให้กิน
ถ้าเป็นไปได้ให้หลีกเลี่ยงหรือลดเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเช่นกาแฟและชาให้น้อยที่สุด
ดื่มน้ำมาก ๆ อย่างน้อย 8 แก้วถ้าเป็นไปได้
หากคุณใช้ส่วนแรกอย่างแท้จริงคุณจะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว การคุ้นเคยกับอาหารคาร์บอนไดออกไซด์ 14 วันและการลดน้ำหนักอย่างเห็นได้ชัดจะเป็นแรงกระตุ้นให้คุณ ในขั้นตอนนี้ควรระวังอย่าบริโภคอาหารอื่นนอกเหนือจากอาหารที่บอกไว้
Atkins Diet ตอนที่ 2 - ลดน้ำหนักที่ยากลำบากและลดน้ำหนักต่อไป
ในส่วนนี้เราจะลดน้ำหนักต่อไปโดยการลดน้ำหนักที่ยากมีความมั่นคง ตัวเลือกอาหารที่คุณได้รับอนุญาตให้รับประทานเพิ่มขึ้นในส่วนนี้ การบริโภคคาร์โบไฮเดรตต่อสัปดาห์ของคุณเพิ่มขึ้นห้ากรัมต่อวัน คุณควรเพิ่มขึ้นทีละน้อยโดยให้ความสนใจกับปฏิกิริยาของร่างกาย เหตุผลนี้คือการรับประทานอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อสุขภาพโดยดูปฏิกิริยาของร่างกายโดยค่อยๆเพิ่มขึ้น ในส่วนที่สองการลดน้ำหนักของคุณจะช้าลงเนื่องจากลักษณะของ Atkins Diet การชะลอตัวนี้ขึ้นอยู่กับการเผาผลาญของบุคคลและความอดทนของคาร์โบไฮเดรต ไม่มีอัตราความช้าเฉพาะสำหรับทุกคน
คนทุกคนมีระดับคาร์โบไฮเดรตที่สามารถบริโภคและรักษาน้ำหนักได้ หลังจากระดับนี้น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้นและน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น หากต่ำกว่าระดับจะลดลงอีกครั้ง การดำเนินการต่อในขั้นตอนนี้จะเป็นประโยชน์ในแง่ของการเพิ่มการบริโภคคาร์โบไฮเดรตควบคุมอัตราที่คุณบริโภคและควบคุมสภาวะการลดน้ำหนักของคุณ ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถรู้ได้ว่าคุณต้องอยู่ในระดับใด
ระยะที่ 3 - ก่อนที่จะควบคุมอาหาร
ขั้นตอนนี้ก่อนที่จะคงไว้ซึ่งการควบคุมอาหารเป็นขั้นตอนที่จะช่วยให้ร่างกายของคุณยอมรับอาหารที่คุณจะรักษาไปตลอดชีวิตของคุณ เมื่อคุณมีน้ำหนักน้อยกว่าห้าปอนด์ที่จะถึงน้ำหนักในอุดมคติของคุณคุณสามารถเปลี่ยนไปรับประทานอาหาร Atkins ซึ่งคุณจะเพิ่มการบริโภคคาร์โบไฮเดรตของคุณจนกว่าการลดน้ำหนักจะเสร็จสมบูรณ์นั่นคือก่อนที่จะรับประทานอาหารต่อไป ช่วงก่อนรับประทานอาหารเป็นขั้นตอนการฝึกอบรมสำหรับชีวิตของคุณที่คุณจะใช้จ่ายไปกับการบริโภคคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ ในช่วงนี้คุณสามารถเรียนรู้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่คุณต้องบริโภค การดูแลรักษาอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรักษานิสัยในระยะก่อนรักษาความมั่นคงในช่วงนี้ ดังนั้นเมื่อคุณคุ้นเคยกับอาหารนี้คุณก็พร้อมที่จะก้าวไปสู่ขั้นตอนสุดท้ายได้
Atkins Diet ตอนที่ 4 - การคุ้มครองตลอดชีวิต
เป็นขั้นตอนสุดท้ายของอาหาร Atkins ในขั้นตอนการคุ้มครองตลอดชีวิตจะดำเนินการโดยปฏิบัติตามแผนโภชนาการที่จะรักษาน้ำหนักที่คุณต้องการและถึงตลอดชีวิตของคุณ หากคุณได้เรียนรู้อัตราการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในอุดมคติของคุณและปรับตัวเข้ากับอาหารนี้คุณจะมีรูปแบบที่เหมาะสำหรับคุณ
แม้ว่าคุณจะคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ก็จะไม่เป็นปัญหาหากคุณไม่ค่อยกินเค้กคุกกี้หรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง หากคุณบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากกว่าปกติคุณสามารถรักษาสมดุลของคุณได้โดยการไม่บริโภคคาร์โบไฮเดรตเลยในสองสามวันถัดไป
ตัวเลือกอาหารที่ควรทำในขณะที่รับประทานอาหารแอตกินส์
การเลือกอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้บรรลุเป้าหมายใน 4 ส่วนของอาหาร Atkins โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะเริ่มต้นเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ อาหารจำพวกธัญพืชของว่างลูกอมเครื่องดื่มนมผลไม้ไอศกรีมช่วยให้คุณทานอาหารได้ง่ายขึ้นตามอาหารของ Atkins Diet
ตัวอย่างเมนูอาหาร Atkins
อาหารเช้า
กาแฟไม่มีคาเฟอีน
ไข่เจียวอะโวคาโดสามฟอง
มอสซาเรลล่าและมะเขือเทศ
อาหารกลางวัน
สเต็กจากเนื้อ 200 กรัม
ผักโขมและสลัดใบเขียวรวมกับเห็ดหัวหอมขึ้นฉ่ายและพาร์เมซานชีส
อาหารเย็น
ปลาแซลมอนทอด
โคลสลอว์กับกระเทียมมะนาวและงา
สำหรับเมนูเริ่ม:
อาหารเช้า
ไข่ดาวไส้กรอก
กาแฟไม่มีคาเฟอีน
อาหารกลางวัน
สลัด
การสังเกต
โซดา
อาหารเย็น
สลัดซีฟู้ดกับมัสตาร์ดและ / หรือมายองเนส
เจลลี่ไดเอท
เมนูขั้นที่ 2:
อาหารเช้า
ไข่เจียวน้ำมันมะกอก
น้ำมะเขือเทศ
ขนมปังไรย์
ชา Decaf
อาหารกลางวัน
แฮมและชีสสลัด
ชาสมุนไพร
อาหารเย็น
สเต็ก
ซุปครีม
ผลไม้ที่ต้องการ
เมนูขั้นที่ 4
อาหารเช้า
ไข่เจียวชีส,
ขนมปังข้าวไรย์ 2 แผ่น
ชาหรือกาแฟไม่มีคาเฟอีน
ผลไม้
อาหารกลางวัน
ไก่อบ
ผัก
สลัดกระเทียม
อาหารเย็น
ซุป
สลัดที่เตรียมด้วยผัก 1 ชามมะเขือเทศหัวหอมและแครอทไม่ใส่น้ำตาล
เนื้อลูกวัวสับ
ความเสี่ยงของอาหาร Atkins คืออะไร?
อาหาร Atinkins มีไขมันอิ่มตัว ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ
อัตราส่วนคาร์โบไฮเดรตต่ำของอาหารและอัตราส่วนโปรตีนและไขมันสูงบ่งบอกถึงอาหารที่เป็นคีโตเจนิก ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ว่ากันว่าไม่เหมาะกับผู้ที่ออกกำลังกาย
www.superanne.org
