อาหารโดปามีน
"อาหารโดปามีนป้องกันไม่ให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นโดยการรักษาระดับโดพามีนในร่างกายให้สูง ... "
โดปามีนเป็นสารคัดหลั่งที่ส่งกระแสประสาทไปยังสมองของมนุษย์ โดปามีนมีประสิทธิภาพในการออกฤทธิ์ในร่างกายเช่นการโฟกัสการเรียนรู้ความสนใจและความคิดสร้างสรรค์ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อการผลิตพลังงานความสมดุลทางอารมณ์และการควบคุมร่างกาย ในความไม่เพียงพอของเขาจะทำให้เกิดปัญหาต่างๆเช่นความยากในการมีสมาธินอนไม่หลับความเหนื่อยล้าความวิตกกังวลแนวโน้มที่จะกินอาหารกลางคืน โดยทั่วไปจะหลั่งออกมามากขึ้นเมื่อรับประทานอาหารออกกำลังกายและกิจกรรมที่บุคคลนั้นสนุกสนาน เมื่อระดับโดพามีนไม่เพียงพอความอยากอาหารจะเพิ่มขึ้น การรับประทานอาหารโดปามีนคือการป้องกันไม่ให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นโดยการรักษาระดับโดพามีนในร่างกายให้สูง ด้วยอาหารโดปามีนเราสามารถระงับความอยากกินได้แม้ว่าเราจะไม่หิวก็ตาม ผลิตมากขึ้นในร่างกายเมื่อคนเราทำกิจกรรมที่สนุกสนานและมีความสุขขณะออกกำลังกายเต้นรำรับประทานอาหารหรือมีเพศสัมพันธ์ การบริโภคแอลกอฮอล์การสูบบุหรี่คาเฟอีนและน้ำตาลมีผลต่อระดับโดพามีนในร่างกาย นี่เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้คนที่เลิกบุหรี่หันเข้าหาอาหาร การรับประทานอาหารร่วมกับนิโคตินมีผลต่อระดับโดพามีนเท่า ๆ กัน คนมักจะกินเพื่อเพิ่มระดับโดพามีนที่ลดลงเนื่องจากการถอนนิโคติน
ตัวอย่างเช่นคนที่สูบบุหรี่มักจะกินมากขึ้นหลังจากเลิกบุหรี่ ทั้งนี้เนื่องจากนิโคตินช่วยเพิ่มการหลั่งโดพามีนในร่างกาย การติดบุหรี่ทำให้ร่างกายขี้เกียจในการผลิตโดพามีน เมื่อร่างกายเลิกสูบบุหรี่จะไม่สามารถหลั่งสารโดพามีนได้เพียงพอและมีแนวโน้มที่จะรับประทานอาหาร ตามธรรมชาติเมื่อระดับนิโคตินลดลงในร่างกายของผู้ที่เลิกสูบบุหรี่ความปรารถนาที่จะกินจะเพิ่มขึ้นโดยตรง เนื่องจากการผลิตโดปามีนของผู้ที่รับประทานอาหารมากเกินไปจึงลดลงกว่าปกติความรู้สึกอิ่มจึงอยู่ได้สั้นลงและรู้สึกว่าต้องกินอีกครั้งหลังจากนั้นไม่นาน เป็นผลให้ปัญหาน้ำหนักเริ่มเกิดขึ้นในผู้คนที่อาศัยอยู่ในลักษณะนี้ หากคุณพบว่าตัวเองอยู่หน้าตู้หลังอาหารเย็นไม่นานคุณอาจมีระดับโดพามีนต่ำ
อาหารชนิดใดที่ควรรับประทานเพื่อเพิ่มการหลั่งโดพามีน?
ปรากฎว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการผลิตโดปามีนในร่างกายคือกรดไขมันโอเมก้า 3 ด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ทำให้ระดับโดพามีนเพิ่มขึ้นได้ เป็นไปได้ที่จะบรรลุเป้าหมายนี้โดยการบริโภคปลาจำนวนมาก นอกจากนี้: purslane, เฮเซลนัท, อัลมอนด์และวอลนัทเป็นแหล่งอาหารสมุนไพรที่สามารถให้โอเมก้า 3 แก่ร่างกาย ด้วยเหตุนี้จึงมั่นใจได้ว่าการรักษาระดับโดพามีนให้สูงในร่างกายจะช่วยลดความปรารถนาที่จะกินและเพิ่มระยะเวลาของความอิ่ม ดังนั้นควรบริโภคอาหารที่รวมอยู่ในอาหารโดปามีนอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เช่นปลาเพอร์สเลนอัลมอนด์เฮเซลนัทและวอลนัท
ตัวอย่างเมนูอาหารโดปามีน
อาหารเช้า:
นมกึ่งขาดมันเนย 1 แก้ว
ข้าวโอ๊ต 6 ช้อนโต๊ะ
อาหารว่าง:
เฮเซลนัท 15 เม็ดหรืออัลมอนด์ 12 ลูกหรือวอลนัททั้ง 3 ลูก
อาหารกลางวัน:
1 ที่ให้บริการไก่ผัดหรือย่างหรือเนื้อเป็ด
เพอร์เลนสลัดกับโยเกิร์ต
ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
อาหารว่าง:
ขนมปังปิ้ง 1 ชิ้น (ชีสขาวจำนวนมากขนมปังธัญพืชไม่ติดมัน)
อาหารค่ำ:
ปลาย่าง 1 ตัว
ถั่วทะเลน้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
สลัดตามฤดูกาล (พร้อมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา)
มันบดอบ 4 ช้อนโต๊ะ
กลางคืน:
ผลไม้ 1 ส่วน
ดาร์กช็อกโกแลต 20 กรัม
เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุระหว่าง 25-35 ปีและขอแนะนำให้ทำสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาสุขภาพใด ๆ ที่อาจขัดขวางการรับประทานอาหารนี้ อาหารสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามบุคคล
