โรสฮิปมีประโยชน์อย่างไร? วิธีชงชาโรสฮิป
"วิธีการใช้โรสฮิปที่มีวิตามินซีมากกว่ามะนาวถึง 60 เท่าและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโรสฮิปมีประโยชน์อย่างไรต่อไปนี้คือประโยชน์ของโรสฮิปที่ใช้ในหลาย ๆ ด้านตั้งแต่สุขภาพไปจนถึงความงามตั้งแต่ชาไปจนถึงมาร์มาเลด ... "
ดอกไม้ของพืชโรสฮิปซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยวิตามินซีที่อุดมไปด้วยจึงถูกใช้เป็นยารักษาโรค ถั่วใช้ในชาสมุนไพรแยมและแยมเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์ของดอกกุหลาบ
เป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคโลหิตจาง
ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเป็นปัญหาที่พบบ่อยมากโดยเฉพาะในผู้หญิงและเด็ก ปัญหาที่พบบ่อยมาก โรสฮิปช่วยให้เหล็กที่นำมากับอาหารถูกนำไปใช้ในร่างกายโดยการส่งผ่านไปยังสถานะอิสระ ด้วยวิธีนี้จะป้องกันโรคโลหิตจางที่เกิดจากการขาดธาตุเหล็ก
ปกป้องดวงตา
ไลโคปีนซึ่งเป็นแคโรทีนอยด์ที่สำคัญที่พบในโรสฮิปมะขามป้อมมีผลในการป้องกันไม่เพียง แต่ในการเริ่มมีอาการและการลุกลามของต้อกระจกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคตาอื่น ๆ
ทำให้ผิวสวย
โรสฮิปอุดมไปด้วยวิตามินเอซึ่งช่วยให้ผิวคงความยืดหยุ่นและมีผลชะลอการแก่ก่อนวัย นอกจากนี้ยังเพิ่มระดับคอลลาเจน ลบรอยแผลเป็นและสิว เมล็ดของโรสฮิปกรด Gamalinoleic ช่วยฟื้นฟูผิวและให้ประโยชน์ในการไหม้จากแสงแดด
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ด้วยวิตามินซีโพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมสมบูรณ์ในโครงสร้างโรสฮิปจึงมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ไลโคปีนและวิตามิน A, B, E, K รวมทั้งแร่ธาตุที่มีคุณค่าเช่นแมกนีเซียมและเหล็กช่วยเพิ่มความต้านทานต่อร่างกายและให้ประโยชน์ในระบบประสาทและการผลัดเซลล์
ป้องกันอาการท้องผูก
โรสฮิปซึ่งสามารถปลูกได้ในทุกฤดูกาลเป็นแหล่งธรรมชาติบำบัดสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก เพคตินในเนื้อหาของโรสฮิปซึ่งเป็นประโยชน์ต่อโรคต่างๆมีผลต่อการให้นมบุตร กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือมันจะสร้างผลคล้ายอาการท้องร่วงเนื่องจากการทำงานของลำไส้มากเกินไป ดังนั้นเมื่อบริโภคเป็นประจำจะช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยในการย่อยอาหาร ช่วยลดพยาธิในลำไส้
ป้องกันมะเร็ง
โรสฮิปซึ่งเป็นตัวป้องกันที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่สามารถทำลายเซลล์ที่มีสุขภาพดีโดยการเปลี่ยนเป็นเซลล์มะเร็งนอกจากนี้ยังป้องกันการเติบโตและการพัฒนาของเซลล์มะเร็งด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
โรสฮิปซึ่งมีประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีจึงช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด คุณสามารถชงโรสฮิปเป็นชาและบริโภคมันหรือคุณจะได้รับประโยชน์จากมันด้วยการทำมาร์มาเลดที่ปราศจากน้ำตาล
กฎที่สำคัญมากในขณะที่ต้มและบริโภคโรสฮิป
- ทุบสะโพกเพิ่ม 5-6 ดอกด้วยการขยี้เบา ๆ จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเดือดแก้ว (200 มล.) นาน 10 นาที
- ปิดฝาให้สนิทขณะชง
- หากคุณต้มเป็นเวลานานอย่ายืดเวลาในการต้มเบียร์เนื่องจากปริมาณวิตามินซีมีน้อยมาก
- ดื่มหลังอาหาร 30 นาที เพื่อให้ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยโรสฮิปให้บริโภคภายใน 5 นาทีหลังการเตรียม
- เนื่องจากปริมาณวิตามินซีลดลงอย่างรวดเร็วในระหว่างการทำให้เย็นอัตราส่วนของวิตามินซีในมาร์มาเลดและกากน้ำตาลจึงลดลงเมื่อเทียบกับชาโรสฮิป
- เมื่อเก็บโรสฮิปไม่ว่าจะทั้งแบบบดหรือแบบผงอย่าลืมเก็บไว้ในที่ที่มีแสงและเก็บไว้ในขวดแก้ว
