12 ประโยชน์ของเนื้อขาวสำหรับอาหารที่สมดุล
"เราได้ระบุเหตุผล 12 ประการที่คุณควรบริโภคเนื้อไก่และเนื้อไก่งวงซึ่งเป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ .. "
ผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ชั้นนำของโลกแสดงให้เห็นว่าเนื้อไก่และไก่งวงมีบทบาทสำคัญในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล
1. โปรตีนจากธรรมชาติและเสริม
โปรตีนจากสัตว์เป็นโปรตีน "เสริม" โปรตีนที่พบในเนื้อไก่และไก่งวงเป็น "ส่วนเสริม" เนื่องจากประกอบด้วยกรดอะมิโนทั้งหมดที่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา ความหมายของโภชนาการ เป็นการบริโภคสารอาหารที่จำเป็นในรูปแบบที่เพียงพอสมดุลต่อเนื่องดีต่อสุขภาพและเหมาะสม ด้วยเหตุนี้เนื้อไก่และไก่งวงจึงต้องรวมอยู่ในอาหารที่ประกอบด้วยพลังงานประจำวันโปรตีน (กรดอะมิโนที่สมดุล) ไขมัน (สมดุลของโอเมก้า 3-6) วิตามินและแร่ธาตุ
2. ปริมาณเหล็กที่สมบูรณ์
เนื้อไก่และไก่งวงมีธาตุเหล็กในรูปของ "ฮีม" ที่ป้องกันโรคโลหิตจาง ร่างกายประเมินธาตุเหล็กในรูปแบบนี้ได้ดีกว่า "ธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม" ที่พบในอาหารจากพืชเช่นผัก
3. สารอาหารที่ใช้ประโยชน์ได้ทางชีวภาพ
สารอาหารอินทรีย์และอนินทรีย์ที่พบในเนื้อไก่และไก่งวงโดยเฉพาะธาตุเหล็กและสังกะสีจะถูกดูดซึมและนำไปใช้ประโยชน์ได้ดีกว่า
4. ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและการพัฒนา
มีการสังเกตว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์สีขาวคุณภาพสูงช่วยป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อที่เกิดขึ้นตามอายุได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าแหล่งโปรตีนอื่น
5. ความแข็งแรงของกระดูก
อาหารที่ไม่มีเนื้อขาวไม่เพียงพอและขาดแคลเซียมวิตามินดีวิตามินบี 12 โปรตีนและกรดไขมันโอเมก้าซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาสุขภาพกระดูก
6. การทำงานของสมอง
เนื้อสีขาวเป็นแหล่งวิตามินบี 12 จากธรรมชาติเพียงแหล่งเดียวซึ่งช่วยให้ระบบประสาทและสมองทำงานได้อย่างเหมาะสมในทารกเริ่มตั้งแต่ช่วงทารกในครรภ์ในวัยเด็กและวัยรุ่น
7. สุขภาพหัวใจ
หลักฐานล่าสุดที่มีประสิทธิภาพชี้ให้เห็นว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์สีขาวช่วยรักษาการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง
8. ควบคุมน้ำตาลในเลือด
อาหารโปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำพร้อมเนื้อเต้านมช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ
9. ภูมิคุ้มกันสังกะสี
เนื้อขาวเป็นแหล่งสังกะสีที่มีคุณค่า สังกะสีช่วยรักษาการทำงานของภูมิคุ้มกันที่ดีที่สุดและช่วยให้บาดแผลหายเร็วขึ้น
10. อุดมด้วยซีลีเนียม
ซีลีเนียมซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีผลต่อประสิทธิภาพการเผาผลาญอาหารมีมากในเนื้อไก่และไก่งวง ซีลีเนียมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันความเสียหายของเซลล์ควบคุมการทำงานของต่อมไทรอยด์และช่วยป้องกันการก่อตัวของมะเร็ง
11. ต่อสู้กับน้ำหนักเกิน
ในอาหารลดความอ้วนเนื้อไก่และไก่งวงที่มีโปรตีนสูงจะช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีสุขภาพดีในระยะยาวเมื่อเทียบกับกลุ่มอาหารอื่น ๆ
12. อาหารอร่อย
เนื้อไก่และไก่งวงช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับโต๊ะด้วยอาหารอร่อยในรูปแบบต่างๆแม้ว่ารสนิยมจะแตกต่างกันก็ตาม
