คำแนะนำในการติดตั้งตู้เย็น
"เราได้รวบรวมศิลปะการวางตู้เย็นและคำแนะนำในการเก็บอาหารไว้ให้คุณแล้วนี่คือเทคนิคการวางตู้เย็น ... "
หนึ่งในตัวช่วยที่ใหญ่ที่สุดในการปกป้องอาหารและสุขภาพของเราคือตู้เย็นฮีโร่เงียบของเรา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเลือกรุ่นตู้เย็นที่เหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของคุณ นอกจากนี้การรักษาสารอาหารอย่างเหมาะสมจะช่วยป้องกันการเน่าเสียและไม่เป็นอันตรายต่อทั้งงบประมาณและสุขภาพของเรา
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า "หากไม่ได้วางอาหารไว้ในตู้เย็นอย่างถูกต้องอาจทำให้เสียก่อนเวลาอันควรหรือเกิดแบคทีเรียขึ้นได้" ผู้เชี่ยวชาญกล่าว เนื่องจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดเช่นเนื้อสัตว์ไก่ปลานมโยเกิร์ตไข่ชีสถือว่ามีความเสี่ยงและอาหารเช่นข้าวและมันฝรั่งที่ปกติไม่มีความเสี่ยงเป็นอาหารที่มีความเสี่ยงหลังจากปรุงอาหารโปรดให้ความสนใจเป็นพิเศษ สิ่งเหล่านี้เมื่อวางตู้เย็นจำเป็นต้องมี
ในอดีตมีความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างชั้นวางในตู้เย็น ชั้นวางที่อยู่ใกล้กับช่องแช่แข็งที่สุดมักจะเย็นที่สุดและระดับความเย็นก็ลดลงไปที่ชั้นวางด้านล่าง เราต้องใส่อาหารที่มีความเสี่ยงอยู่เสมอนั่นคือผลิตภัณฑ์ที่อาจมีการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเป็นอันดับต้น ๆ อย่างไรก็ตามในตอนนี้ด้วยระบบระบายความร้อนแบบ Multiflow ในตู้เย็น Vestel ทำให้อากาศไปยังชั้นวางแต่ละชั้นแยกกันและมีอัตราการทำความเย็นเท่ากันจากทุกส่วนของตู้เย็นของคุณ ดังนั้นคุณสามารถวางอาหารบนชั้นวางที่คุณต้องการได้แล้ว
ขอขอบคุณระบบระบายความร้อนแบบหลายขั้นตอนในตู้เย็นแม้ว่าตู้เย็นของคุณจะได้รับการเติมเต็มคุณจะได้รับประสิทธิภาพการระบายความร้อนที่คาดหวังในอาหารของคุณ
เคล็ดลับที่คุณควรใส่ใจเมื่อวางตู้เย็น: อย่าลืมแยกเนื้อดิบออกจากเนื้อสุก เป็นสิ่งสำคัญมากที่เนื้อสัตว์ที่ปรุงในตู้เย็นและเนื้อดิบจะไม่สัมผัสกันเช่นเดียวกับบนเคาน์เตอร์ เนื้อดิบเป็นพาหะของเชื้อโรคและในอาหารที่ปรุงสุกดีแล้วแบคทีเรียจะหายไประยะหนึ่ง กล่าวอีกนัยหนึ่งการปรุงอาหารก็เป็นกระบวนการทำให้บริสุทธิ์เช่นกัน เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วสามารถปนเปื้อนซ้ำและกลายเป็นพาหะของแบคทีเรียได้หากสัมผัสกับเนื้อดิบ รู้ความเสี่ยงของไข่ ไข่ซึ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารเป็นหนึ่งในอาหารที่อันตรายที่สุดก่อนปรุงสุกแม้จะดูไร้เดียงสาก็ตาม ไข่มีแบคทีเรียจำนวนมากทั้งในเปลือกและภายใน ดังนั้นควรเก็บไข่ไว้ในกล่องของตัวเอง เพราะอาหารทุกอย่างที่สัมผัสเปลือกไข่จะปนเปื้อน โดยทั่วไปการปฏิบัติเช่นการวางกระเทียมและมะนาวบนชั้นวางไข่โดยที่ไข่ว่างเปล่าจะเป็นอันตรายในแง่ของการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของจุลินทรีย์ ข้อผิดพลาดทั่วไปอย่างหนึ่งที่เกิดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้คือการล้างภาชนะที่ทำจากพลาสติกหนา (ซึ่งมาพร้อมกับผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีมโยเกิร์ต) และใช้เป็นภาชนะเก็บซ้ำแล้วซ้ำเล่า แม้ว่าวิธีนี้อาจดูเหมือนเป็นวิธีการแก้ปัญหาที่ประหยัดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ก็มีความเสี่ยงต่อสุขภาพหลายประการ ประการแรกภาชนะพลาสติกเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดเมื่อเทียบกับภาชนะอื่น ๆ นอกจากนี้ภาชนะเหล่านี้ได้รับการออกแบบและผลิตขึ้นเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ที่บรรจุอยู่ในขณะที่จำหน่ายในช่วงเวลาหนึ่งเท่านั้น เมื่อคุณล้างภาชนะเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเครื่องล้างจานเนื่องจากไม่ได้ผลิตขึ้นเพื่อให้ทนทานต่อเครื่องล้างจานแม้ว่าคุณจะไม่เห็นความผิดปกติ แต่ก็มีความเป็นไปได้ที่ทั้งสีและส่วนพลาสติกที่อยู่บนภาชนะเหล่านี้จะกลายเป็นอันตราย โอกาสที่จะส่งผ่านพลาสติกสีและโมเลกุลที่คล้ายกันไปยังอาหารที่คุณใส่ในภาชนะเหล่านี้ซึ่งมีอายุการใช้งานสั้นทำให้มีความเสี่ยงอย่างมาก ด้วยเหตุนี้ให้ใช้ภาชนะจัดเก็บที่ออกแบบมาสำหรับการจัดเก็บระยะยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรใช้กับเครื่องล้างจานได้ เก็บนมไว้ในภาชนะที่กันแสง อาหารบางชนิดจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการไปมากเมื่อถูกแสงแดด นมเป็นหนึ่งในนั้น ด้วยเหตุนี้จึงควรเลือกใช้ภาชนะที่ป้องกันแสงแดดเมื่อซื้อและจัดเก็บ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในแง่ของการไม่สูญเสียคุณภาพของวิตามินบี 2 แม้ว่าจะมีความเสี่ยงต่อการแตกหักเมื่อเทียบกับทางเลือกอื่น ๆ เช่นพลาสติกและโลหะ แต่ภาชนะแก้วมีข้อได้เปรียบอย่างมากในแง่ของการรักษาสุขภาพของอาหาร เป็นธรรมชาติมากขึ้นไม่เป็นสนิมหรือละลายเข้าไปในอาหาร หากคุณกำลังจะซื้อที่เก็บของอย่าลืมเลือกภาชนะที่เป็นแก้ว อย่าทิ้งผักไว้ในบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์จะเก็บรักษาผักของคุณไว้จนกว่าคุณจะนำกลับบ้าน แต่ก็มักจะกลายเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นหรือแม้กระทั่งเสี่ยงในภายหลัง แม้ว่าถุงพลาสติกจะส่งผลเสียต่ออาหารของคุณ แต่บรรจุภัณฑ์กระดาษอาจทำให้ผักของคุณเน่าเสียก่อนหน้านี้ การแกะผักในตู้เย็นเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพที่สุด แน่นอนว่าไม่ควรละเลยการทำความสะอาดชั้นวางตู้เย็นและตะกร้า
โปรดทราบว่าภาชนะบรรจุภัณฑ์พลาสติกไม่ใช่ที่เก็บของ
รู้คุณค่าของภาชนะแก้วของคุณ
