คุกกี้อบเชยวอลนัท
“ ของสำคัญของชาทั้งห้าของเราคือคุกกี้…คุณลองอบเชยวอลนัทแล้วหรือยัง”
บริการ: 10 ท่าน
วัสดุ
•มาการีนละลาย 250 กรัม
•น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ
•วอลนัทสับ 1 ถ้วย
•วานิลลา 1 ซอง
•ผงฟู 1 ซอง
•แป้ง 3 แก้ว + แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
•กระดาษรองอบ
•น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วยตวง
•อบเชย 1/4 ถ้วย
การประดิษฐ์
ตั้งเตาอบที่ 170 องศา ในชามลึกผสมเนยเทียมน้ำตาลผงวอลนัทวานิลลาผงฟูและแป้งแล้วปั้นแป้ง ปั้นลูกเล็ก ๆ จากแป้งที่คุณเตรียมไว้ วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบแล้ววางลูกบอลไว้ข้างๆกัน นำเข้าอบประมาณ 15-18 นาที ในชามผสมน้ำตาลผงและอบเชย หลังจากที่คุณนำคุกกี้ออกจากเตาแล้วให้เทส่วนผสมนี้ลงไปและเตรียมให้พร้อมสำหรับการเสิร์ฟ