อาการและการรักษาอาหารเป็นพิษ
“ แม้ว่าสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นการตื่นขึ้นของธรรมชาติและพลังงานของดวงอาทิตย์จะเปลี่ยนอารมณ์ของเราอย่างสมบูรณ์วาดภาพที่สมบูรณ์แบบ แต่ก็มีปัญหามากมายที่สามารถรบกวนสถานการณ์นี้ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นอาหารเป็นพิษที่มีอากาศร้อนจัดและร้ายแรงมาก ผลที่ตามมา ... ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคภายใน Dr. mailsmail Çelikอธิบายถึงข้อควรระวังในการป้องกันอาหารเป็นพิษซึ่งจะเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูร้อน "
อาหารเป็นพิษ; เป็นปัญหาสุขภาพที่เกิดจากแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่นำเข้าสู่ร่างกายผ่านอาหารที่บริโภค จุลินทรีย์ที่มาทางอาหารทำให้ระบบย่อยอาหารมีปัญหา จุลินทรีย์ที่เพิ่มจำนวนได้ง่ายขึ้นในสภาพอากาศร้อนถือได้ว่าเป็นโรคระบาดเนื่องจากสภาพการผลิตและการเก็บรักษาอาหาร จุลินทรีย์ที่พบสภาวะที่เหมาะสมด้วยความร้อนสามารถเข้าถึงคนนับล้านได้ในเวลาอันสั้น เมื่อจำนวนจุลินทรีย์เพิ่มขึ้นความเร็วและผลของโรคก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
อาการอาหารเป็นพิษเป็นอย่างไร?
อาการและข้อร้องเรียนเปลี่ยนไปเนื่องจากสาเหตุของอาหารเป็นพิษแตกต่างกัน เพื่อทำการประเมินโดยทั่วไปอาการที่พบบ่อยมีดังนี้
- อาเจียน
- อาการปวดท้อง
- ท้องร่วง
- ท้องร่วงเป็นเลือด
- การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
- ปวดท้อง
- ปวดตามร่างกายและกล้ามเนื้อ
- ปวดท้อง,
- ความอ่อนแอและความเหนื่อยล้า
- ปวดหัว
- ไอ,
- ปัญหาระบบประสาท
สาเหตุของอาหารเป็นพิษคืออะไร?
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการเกิดอาหารเป็นพิษ ได้แก่ แบคทีเรียที่เพิ่มจำนวนได้ง่ายในสภาพอากาศร้อนอาหารที่ปรุงภายใต้สภาวะที่ไม่ถูกต้องและไม่เหมาะสมไม่เก็บรักษาอาหารภายใต้สภาวะที่เหมาะสมและบริโภคอาหารที่ล้าสมัย นอกจากนี้การไม่จัดให้มีสุขอนามัยที่เหมาะสมการไม่จัดให้มีการฆ่าเชื้อในครัวการใช้สารเคมีทางการเกษตรและยาฆ่าแมลงก็เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้อาหารเป็นพิษ
อาหารที่ทำให้อาหารเป็นพิษ
- เนื้อ,
- สัตว์ปีก
- นม,
- หอยแมลงภู่
- หอยนางรม
- หอย,
- นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์
- ผักและผลไม้ล้างไม่ดี
- มันฝรั่ง,
- สลัดกินข้างนอก
- อาหารเย็น.
ควรพบแพทย์ในกรณีใดบ้าง?
อาการคลื่นไส้อาเจียนไม่ทั้งหมดเกิดจากอาหารเป็นพิษ ในการพูดคุยเกี่ยวกับอาหารเป็นพิษในบุคคลต้องมีสถานการณ์ต่อไปนี้และบุคคลนั้นควรปรึกษาแพทย์ทันที เหล่านี้;
- หากโรคกินเวลานานกว่า 4 วัน
- ถ้าเห็นเลือดในอุจจาระ
- หากอาการอาเจียนยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลานาน
- หากมีเนื้อลื่นในอาการท้องร่วง
- หากปัสสาวะลดลงอาการแห้งในปากและคอและเวียนศีรษะเนื่องจากการสูญเสียน้ำมากเกินไปควรปรึกษาแพทย์
อาหารเป็นพิษรักษาอย่างไร?
การรักษาอาการอาหารเป็นพิษเริ่มต้นที่บ้าน เมื่อถึงจุดนี้การสูญเสียของเหลวควรจะเสร็จสิ้น ในกรณีนี้ควรบริโภคของเหลวให้มากและควรป้องกันการคายน้ำ อย่างไรก็ตามหากสถานการณ์ไม่ใหญ่พอที่จะแก้ไขได้ที่บ้านควรปรึกษาแพทย์ การรักษาด้วยซีรั่มและยาปฏิชีวนะสามารถใช้ได้กับผู้ป่วย