ประโยชน์ของกีวี
"คุณรู้ไหมว่ากีวี 1 ผลมีคุณสมบัติตามความต้องการวิตามินซีในแต่ละวัน"
กีวีซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงด้วยปริมาณวิตามินแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยนอกเหนือจากรสชาติที่แตกต่างกันแล้วยังเป็นผลไม้ที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์ สารที่เรียกว่า petkin ในกีวีจะทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษ นอกจากนี้สารเพ็ทกินยังช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี
กีวี 1 ผลตอบสนองความต้องการวิตามินซีทุกวัน! กีวีหนึ่งกีวีสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันได้อย่างง่ายดาย กีวีมีวิตามินซีมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยว 4-5 เท่า นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุ นอกเหนือจากวิตามินซีแล้ววิตามินเอยังมีวิตามินบี 1 และบี 2 แร่ธาตุเช่นฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็กและโปรตีน มีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมสูง กีวีเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีรสชาติและวิตามินแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยที่แตกต่างกัน แคโรทีนอยด์ยังอุดมไปด้วยสารประกอบฟีนอลิกและสารต้านอนุมูลอิสระ ประโยชน์ของกีวี * มีประโยชน์ในไข้หวัดและหวัด * สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน * สารต้านอนุมูลอิสระในกีวีมีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง * เป็นประโยชน์สำหรับปัญหาอาการไอและโรคหอบหืดเนื่องจากมีฤทธิ์ในการเปิดลมหายใจ * กีวีเสริมสร้างโครงสร้างเส้นเลือดฝอย * ประโยชน์อีกอย่างของกีวีคือมีฤทธิ์ทำให้เลือดบางลง กีวีช่วยลดระดับไขมันในเลือดและควบคุมความดันโลหิต * มีความสำคัญต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยมีผลทำให้เลือดจางลง * ในการวิจัยที่ดำเนินการ; พบว่าการบริโภคกีวีวันละ 2 ผลจะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีและลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี * ในงานวิจัยเกี่ยวกับกีวีพบกรดอะมิโน 15 ชนิดซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนในผลกีวีสุก พบว่ามีกรดอะมิโนที่เรียกว่า glutamine, arginine และ asparagine ในสัดส่วนที่สูงขึ้น * ช่วยในการย่อยอาหารเพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยลดความเสียหายของดีเอ็นเอ ในการศึกษาของสถาบันวิจัย Rowett ในสกอตแลนด์อาสาสมัครบริโภคกีวีเป็นเวลา 3 สัปดาห์และจากช่วงเวลาดังกล่าวพบว่าความเสียหายของดีเอ็นเอในเซลล์เม็ดเลือดขาวจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
