โต๊ะ Iftar เหมือนโต๊ะ
"ภาพวาด" Iftar Table "ของจิตรกรชาวตุรกีชื่อดัง Hoca Ali Rızaเป็นแรงบันดาลใจในการอดอาหารเพื่อสุขภาพและเบา ๆ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มอาหารมื้อหลักหลังจากนั้นประมาณ 1.5 ชั่วโมง"
Ondokuzmayıs University (OMÜ) คณะแพทยศาสตร์บุคลากรนักวิชาการรศ. ดร. Funda Elmacıoğluชี้ให้เห็นว่าแม้ว่าจะมีการทำซ้ำหลายครั้งในช่วงรอมฎอน แต่ก็พบว่าข้อผิดพลาดในโภชนาการยังคงดำเนินต่อไปตารางที่เป็นเอกลักษณ์ของRızaชื่อ 'Iftar Table' อยู่กับเราในฐานะเอกสารและข้อมูลสำหรับ iftar ด้านโภชนาการเป็นเวลาประมาณ 100 ปี ในตารางนี้ที่แนะนำเราอย่างถูกต้องควรเริ่มอย่างรวดเร็วด้วยอาหารเบา ๆ "ชี้ให้เห็นว่าสิ่งนี้ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายเช่นอ่อนเพลียง่วงนอนและใจสั่นElmacıoğluแนะนำว่าควรเปิด iftar ด้วยอาหารเบา ๆ ทีละน้อยและควรเริ่มมื้ออาหารหลัก ประมาณ 1.5 ชั่วโมงหลังจากนั้นบรรเทาอาหารที่จะกินในภายหลัง E กล่าวว่า: "สลัดตามฤดูกาลขนมปัง 1-2 ชิ้นโยเกิร์ตชามเล็ก ๆ หรือบัตเตอร์มิลค์สักแก้วจะช่วยให้ร่างกายต้องการของเหลววิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์ ไม่ควรใส่เครื่องเทศมากเกินไปในมื้ออาหารและไม่ควรบริโภคขนมปังหรือขนมอบโดยไม่จำเป็น ไม่ควรหักโหมในไฟลนก้นซึ่งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่อร่อยที่สุดของเดือนรอมฎอน นอกจากนี้ควรเลือกขนมที่ทำจากนมด้วย ""ไม่กินแล้วนอนลุกขึ้นกิน"Elmacıoğluเน้นย้ำว่าการตื่นขึ้นมาเพื่อสุขภาพมีความสำคัญต่อสุขภาพและระบุว่าควรลุกขึ้นรับประทานซาเฮอร์แทนการรับประทานอาหารนั้นจะดีกว่าหากลดเหลือ 7 ชั่วโมงและบุคคลนั้นกินและนอนใน ชั่วโมงแรกของวันเพื่อไม่ให้รบกวนการนอนของเขาช่วงเวลาที่สั้นลงนี้ทำให้เกิดความหิวในระยะยาวสถานการณ์นี้ทำให้อัตราการเผาผลาญของร่างกายช้าลงอย่างทั่วถึงดังนั้นจึงจำเป็นต้องลุกขึ้นและกินแทนการกินและนอน , "เขาพูดว่า. Elmacıoğluยังระบุด้วยว่าเดือนรอมฎอนเป็นกระบวนการที่วิญญาณกระเพาะอาหารและอวัยวะย่อยอาหารอื่น ๆ พักผ่อนและระบบดีท็อกซ์ของร่างกายทำงานได้ดีที่สุดเตือนนักกีฬาElmacıoğluผู้ซึ่งเตือนเกี่ยวกับการอดอาหารของนักกีฬาในเดือนรอมฎอนกล่าวว่าเป็นเรื่องยากสำหรับนักกีฬาที่อดอาหารที่จะได้รับแคลอรี่ประมาณ 6,000 แคลอรี่และของเหลวที่สูญเสียไปในการออกกำลังกาย 2 ครั้งต่อวันที่ iftar และ sahur ควรประเมินผลการสูญเสียของเหลว . ควรให้การสนับสนุนทางโภชนาการในกรณีที่จำเป็นมิฉะนั้นการบาดเจ็บอาจเพิ่มขึ้น” เขากล่าว
