วิตามินชนิดใดที่ดีสำหรับอะไร?
"วิตามินมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อความต่อเนื่องของชีวิตที่มีสุขภาพดีUlaşÖzdemirผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารระบุว่าวิตามินที่ไม่ได้รับอย่างเพียงพออาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมายและอธิบายถึงวิตามินและประโยชน์ของมัน"
วิตามินเอเพื่อสุขภาพตา
วิตามินเอเป็นวิตามินที่จำเป็นที่สุดสำหรับการรักษาสุขภาพตา วิตามินเอซึ่งพบได้ในแครอทผักชีฝรั่งผักชีลาวตำแยใบสะระแหน่สดพริกไทยเหลืองแอปริคอทและอารูกูลาต่อสู้กับการติดเชื้อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพผิว
ควรบริโภควิตามินดีกับแสงแดด
วิตามินดีซึ่งมีประสิทธิภาพมากในการรักษาและปกป้องสุขภาพของกระดูกลดการสูญเสียกระดูกช่วยในการพัฒนากล้ามเนื้อและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แหล่งที่มาของวิตามินดีควรบริโภคมันฝรั่งกับแสงแดด
วิตามินอีต่อต้านปัญหาความจำ
วิตามินอีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินอีในถั่วไพน์แอปริคอตสควอชกะหล่ำปลีผักกาดมะเขือเทศและถั่วยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของหัวใจนอกเหนือจากการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน วิตามินอียังเสริมสร้างสุขภาพผิวและผิวพรรณให้การรักษาเชิงป้องกันในโรคต่างๆและขจัดปัญหาความจำอันเนื่องมาจากวัย
วิตามินเคเร่งการรักษาบาดแผล
วิตามินเคมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูกมาก วิตามินเคมีมากในกะหล่ำบรัสเซลส์ผักกาดหอมผักโขมผักกาดหัวบีทชาร์ดคะน้าและหน่อไม้ฝรั่ง วิตามินเคยังมีประโยชน์อย่างมากในแง่ของการแข็งตัวของเลือดในกรณีเช่นการบาดเจ็บและบาดแผล
วิตามินบีสำหรับความจำและสมอง
นอกจากจะช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการแล้ววิตามินบียังมีความสำคัญต่อสุขภาพสมองและความจำอีกด้วย ป้องกันโรคโลหิตจางโดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินบีพบในอาหารสัตว์พลัมมันฝรั่งบรอกโคลีถั่วหน่อไม้ฝรั่งกล้วยและอะโวคาโด
วิตามินซีต้านโรคติดเชื้อ
วิตามินซีควบคุมความดันโลหิตและป้องกันโรคติดเชื้อ วิตามินซีซึ่งดีต่อการขาดธาตุเหล็กช่วยในการลดน้ำหนักและยังมีความสำคัญต่อสุขภาพฟันอีกด้วย พริกแดงผักชีฝรั่งหัวผักกาดมะนาวกะหล่ำปลีกีวีสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่เป็นอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี
