assyrianconfederation.com

"ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหาร Dyt. Ela Cempel ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติและประโยชน์ของมะพร้าว"

มะพร้าว; เป็นปาล์มชนิดหนึ่งจากตระกูลปาล์มที่เติบโตในเขตร้อนชื้นและมีการกินผลไม้ มันเติบโตในเขตร้อนและกินผลไม้ ได้รับใยมะพร้าว

ประโยชน์ของมะพร้าวสามารถระบุได้ดังนี้

1- แร่ธาตุบางชนิด (ซีลีเนียมและสังกะสี) ที่พบในมะพร้าวมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ด้วยเหตุนี้จึงมักใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมความงามครีมและครีมกันแดด

2- เนื่องจากมะพร้าวอุดมไปด้วยแคลเซียมจึงมีส่วนช่วยในเรื่องกระดูกและสุขภาพฟันเมื่อบริโภคเป็นประจำ

3- น้ำมันมะพร้าวสามารถใช้เป็นน้ำมันปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายในแง่ของการไม่ถูกออกซิไดซ์เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูงเนื่องจากกรดไขมันที่มีอยู่

4-MCTs พบว่ามีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพในการวิจัยและได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อราแบคทีเรียไวรัสและปรสิตที่เป็นสาเหตุของโรค

5- มะพร้าวเป็นยาขับปัสสาวะที่มีฤทธิ์แรงเนื่องจากมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและมีฤทธิ์ป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ

6- เป็นผลไม้ที่สตรีมีครรภ์ควรบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ ประโยชน์ของมะพร้าวถึงระดับสูงสุดต่อทารกในครรภ์

7-Coconut ช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้สมดุล

ผลจากการวิจัยมะพร้าวเป็นกลุ่มผลไม้ที่ได้รับความสามารถในการต่อต้านมะเร็ง