อะไรทำให้น้ำเชอร์รี่เปรี้ยววันละแก้ว?
"น้ำเชอร์รี่วันละแก้วก็เพียงพอต่อความต้องการสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายในแต่ละวัน ... "
เชอร์รี่ที่เราคุ้นเคยกับการกินสีแดงทับทิม ด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่มีอยู่จึงทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันโรคต่างๆ "แอนโธไซยานิน" ซึ่งมีอยู่ในผลไม้และทำให้ผลไม้มีสีแดงช่วยให้การผลัดเซลล์ของเชอร์รี่มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ
น้ำเชอร์รี่หนึ่งแก้วต่อวัน; ร่างกายตอบสนองความต้องการสารต้านอนุมูลอิสระในแต่ละวัน เชอร์รี่ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคจากโรคหัวใจและหลอดเลือดไปจนถึงมะเร็งยังมีบทบาทสำคัญในการบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อการพัฒนาความจำและการปรับสมดุลของน้ำหนัก ผลเชอร์รี่ซึ่งสามารถปลูกได้ในเกือบทุกสภาพอากาศปลูกได้ในทุกภูมิภาคของตุรกี
เนื่องจากมีสีแดงสดและมีรสเปรี้ยวอมหวานเชอร์รี่รสเปรี้ยวซึ่งถูกนำมาใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำแยมและพายเป็นเวลาหลายปีและส่วนใหญ่เป็นน้ำผลไม้จึงทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันโรคต่างๆได้ด้วยสารประกอบจากธรรมชาติที่มีอยู่ วิตามิน A และ C และแร่ธาตุโซเดียมโพแทสเซียมแคลเซียมและฟอสฟอรัสในผลเชอร์รี่ซึ่งเป็นแหล่งเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่สมบูรณ์เป็นอาวุธที่ทรงพลังโดยเฉพาะกับโรคไข้
ประโยชน์ "เปรี้ยว" ของเชอร์รี่สีแดงทับทิมไม่ได้จบลงด้วยการนับ
เชอร์รี่ซึ่งเป็นผลไม้ที่ให้ความสดชื่นสูงมีแคลอรี่น้อยเนื่องจากมีอัตราส่วนน้ำตาลต่ำกว่าเชอร์รี่ อาการท้องร่วงและคุณสมบัติในการขับปัสสาวะไม่เพียง แต่ช่วยให้กระเพาะอาหารและตับทำงานอย่างสม่ำเสมอ แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการขจัดน้ำส่วนเกินที่สะสมในร่างกาย การวิจัยเบื้องต้นเกี่ยวกับเชอร์รี่ซึ่งเป็นผลไม้ที่สำคัญสำหรับการทำงานที่สมดุลและสม่ำเสมอของระบบย่อยอาหารแสดงให้เห็นว่า “ แอนโธไซยานิน” ในเชอร์รี่ยังช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ได้อย่างมีนัยสำคัญ
ยาแก้ปวดตามธรรมชาติ: Cherry Juice!
จากผลการศึกษาของมหาวิทยาลัยมิชิแกนสเตทระบุว่าสารเคมีสีแดงที่เรียกว่า“ แอนโธไซยานิน” สามารถบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้ด้วย เชอร์รี่มีบทบาทสำคัญในการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อชั่วคราวที่เกิดขึ้นทันทีหลังจากออกกำลังกายกีฬาและเวทเทรนนิ่งเนื่องจากมีแอนโธไซยานิน น้ำเชอร์รี่ 1 ขวดซึ่งมีเชอร์รี่ประมาณ 100-120 ชิ้นที่มีแอนโธไซยานินเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติและน่าเพลิดเพลินสำหรับยาแก้ปวด
น้ำเชอร์รี่ให้จิตแจ่มใส!
เชอร์รี่มีคุณสมบัติในการป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดควบคุมความดันโลหิตและหยุดการอักเสบเชอร์รี่ยังเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการพัฒนาสติปัญญาและความจำซึ่งเรียกกันว่า "เปิดใจ" ในหมู่ผู้คน ตามคำแถลงของมหาวิทยาลัยทัฟส์แอนโธไซยานินแทรกซึมเข้าไปในผนังเซลล์สมองได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดและป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นักเรียนที่มีเงื่อนไขในการเรียนรู้อย่างต่อเนื่องให้ดื่มน้ำเชอร์รี่วันละแก้ว
