พุทราคืออะไร? ผลไม้พุทรามีประโยชน์อย่างไร? กินพุทราอย่างไร?
“ พุทราเป็นผลไม้ของต้นพุทราที่เรียกได้ว่ามีความทนทานมากมีงานวิจัยเผยว่าผลพุทราเป็นแหล่งที่สมบูรณ์ของสุขภาพเรามาดูประโยชน์ของผลพุทรากันดีกว่า”
พุทราหรือที่เรียกว่าดิบหรืออินนาบิปลูกในประเทศของเราโดยเฉพาะในภูมิภาคอีเจียนและเมดิเตอร์เรเนียน พุทราซึ่งเป็นที่รู้จักกันมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเป็นผลไม้ที่ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคมานานหลายปี
อาหารซึ่งเป็นผลไม้ของต้นพุทราหอมที่มีดอกสีเหลืองในฤดูใบไม้ผลิได้รับการศึกษามากมาย
ประโยชน์ของผลพุทรา
พุทราเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำมากจึงช่วยรักษาน้ำหนักได้ 1 ที่ให้บริการ (4 ชิ้น) ของผลไม้นี้มีแคลอรี่ประมาณ 47 แคลอรี่
พุทราเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก จากการศึกษาพบว่าผลไม้ชนิดนี้สามารถป้องกันมะเร็งได้
พุทราเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สมบูรณ์และเป็นแหล่งวิตามินซีสูง ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอช่วยบำรุงระบบภูมิคุ้มกัน
เหมาะสำหรับปัญหาเกี่ยวกับลำไส้โดยเฉพาะอย่างยิ่งรักษาอาการท้องผูก
โพแทสเซียม 100 กรัม เนื่องจากมีค่าโพแทสเซียมสูงถึง 7% ต่อวันจึงดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของคุณ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นคนชอบเล่นกีฬาเป็นประจำอัตราส่วนแมกนีเซียมที่สูงในนั้นจะดีต่ออาการปวดกล้ามเนื้อและกระดูกที่อาจเกิดขึ้นหลังจากการฝึกหนัก
พุทรายังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม น้ำพุทรา 1 ถ้วยมีปริมาณโพแทสเซียมประมาณ 15% ของความต้องการในแต่ละวัน
จากผลการวิจัยพุทราเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ
พุทราช่วยเสริมสร้างกระดูกด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่มีอยู่ นอกจากนี้ยังปกป้องสุขภาพฟัน
พุทราบริโภคอย่างไร?
ผลพุทราสามารถบริโภคได้ในรูปแบบของชา
ผลไม้สามารถรับประทานเปียกหรือแห้งเป็นของว่างได้
ในทางกลับกันคุณสามารถทำแยมจากผลพุทราได้
